O badun de Maldive fish frito e malagueta Mc Currie é uma mistura pronta a comer de Maldive fish e malagueta, frita a seco até formar um badun vermelho-escuro e esfarelado, embalada num frasco de vidro de 120g. É salgado, picante e cheio do sabor intenso e saboroso do atum seco.
Um badun é um prato frito a seco e condimentado, servido em pequenas colheradas com arroz. O produto é feito na fábrica de produtos prontos a comer do fabricante na Nalanda Industrial Zone, no distrito de Matale, e embalado num frasco de vidro com tampa vermelha.
Na embalagem
- Badun de Maldive fish frito e malagueta, frasco de vidro de 120g
- Nome do produto em inglês, cingalês e tâmil
Como usar
- Sirva como acompanhamento com arroz amarelo, arroz com ghee ou arroz branco
- Ponha às colheradas sobre hoppers, string hoppers, roti ou kiribath
- Recheie uma sanduíche ou polvilhe sobre pão com manteiga
- Misture no fim em arroz frito ou massas
Conservação
Depois de aberto, mantenha o frasco fechado e use sempre uma colher limpa e seca.
Mc Currie é a marca da Lanka Spice (Pvt) Ltd, que produz especiarias, misturas de especiarias e produtos prontos a comer em frasco no Sri Lanka desde 1984.
