Black Elephant é o Orange Pekoe do dia a dia da linha Ceylon Elephant da Battler. Esta é a caixa de 200 g de folhas soltas.
O grau OP corresponde a folhas longas e finas, enroladas mas não partidas. Infundem mais devagar do que os graus partidos e dão uma xícara mais suave e equilibrada, razão pela qual o OP é uma escolha comum para o chá de todos os dias.
Na embalagem
- 200 g de chá preto do Ceilão em folhas soltas, grau OP
- Embalado numa caixa de cartão impressa
- Validade de 3 anos a partir do embalamento, segundo o fabricante
Notas de prova
Suave e de corpo médio, com notas maltadas delicadas e uma infusão âmbar e límpida.
Como preparar
- Use uma colher de chá (cerca de 2,5 g) de folhas por xícara.
- Despeje água acabada de ferver.
- Deixe em infusão de 3 a 5 minutos e coe.
Sugestões para servir
Beba-o puro, com limão ou com leite. Fica muito bem num bule grande partilhado ao longo da manhã.
Battler é uma marca do Sri Lanka de chá puro do Ceilão da Maltras International (Pvt) Ltd, sediada em Kaduwela, perto de Colombo.
