Damro Labookellie Silver Tips is een zeldzame witte thee: alleen de ongeopende knoppen van het TRI 2043 theecultivaar worden handmatig en selectief geplukt, en vervolgens via een natuurlijk proces gedroogd in plaats van gerold en gefermenteerd. De zilveren knoppen zetten een vrijwel kleurloos, zeer aromatisch kopje thee.
Labookellie is een van de oudste en grootste theeplantages in Sri Lanka, in de Dimbula-regio van het district Nuwara Eliya, met theevelden op meer dan 4.900 voet. Zet het voorzichtig: water van ongeveer 80 °C, een volle theelepel per kopje, drie tot vijf minuten, en dezelfde knoppen nemen een tweede trekking aan.
Over dit product
- Thee: witte thee, alleen knoppen
- Cultivar: TRI 2043
- Verpakking: 50g losse thee
Damro Labookellie (in Sri Lanka verkocht als DG Labookellie) wordt gemaakt door DG Tea, onderdeel van de Damro Group, die meer dan 7.000 hectare thee beheert in de centrale hooglanden van Sri Lanka; de verpakking draagt de regel "sinds 1928". Wij verzenden het wereldwijd vanuit Sri Lanka. Zie het volledige Damro Labookellie-assortiment.
