Damro Labookellie Silver Tips er en sjælden hvid te: kun de uåbnede knolde fra tekultivar TRI 2043 plukkes, for hånd og selektivt, og tørres derefter ved en naturlig proces i stedet for at blive rullet og fermenteret. De sølvhvide knolde ølbrygger en næsten farveløs, meget aromatisk væske.
Labookellie er en af de ældste og største teplantager i Sri Lanka, i Dimbula-væksområdet i Nuwara Eliya-distriktet, med temarkerede over 4.900 fod. Bryg den blidt: vand ved omkring 80 °C, en hober teskefuld pr. kop, tre til fem minutter, og de samme knolde vil tåle en anden ølbrygning.
Om dette produkt
- Te: hvid te, kun knolde
- Kultivar: TRI 2043
- Pakke: 50g løs te
Damro Labookellie (solgt i Sri Lanka som DG Labookellie) er fremstillet af DG Tea, der er en del af Damro Group, som forvalter mere end 7.000 acres te i de centrale højlande i Sri Lanka; pakken bærer linjen "siden 1928". Vi sender den verden over fra Sri Lanka. Se det komplette Damro Labookellie-sortiment.
