Basilur's Tea Book Volume III is een Ceylon groene losse-blad thee gemengd met een assortiment fruitingrediënten — vriesgedroogde aardbeien, fijngesneden cranberry's, kantaloepaardbeismaak, passievrucht en framboos — allemaal samengebracht om een kopje te creëren dat helder en zomers aandoet, ongeacht het seizoen. De thee zelf heeft een YH-gradering (Young Hyson), wat betekent dat alleen de eerste twee blaadjes, nog in de knop, worden gebruikt. Dit geeft het aftreksel een opvallend delicaat karakter en een subtiele, zuivere smaak, waardoor de fruitnoten comfortabel naast de thee tot hun recht komen in plaats van ermee te concurreren.
De thee wordt geproduceerd in Sri Lanka en draagt het Ceylon Tea Symbol of Quality — het Lion Logo van de Sri Lanka Tea Board — wat bevestigt dat het blad voldoet aan de normen van de Ceylon Tea Board. Honderd gram losse thee is verzegeld in een foliepakje met ritssluiting, dat in de blikken caddy zit, zodat het mengsel tussen de gebruiksmomenten vers blijft.
De buitenverpakking is Basilur's kenmerkende boekvormige blikken caddy, afgewerkt in donkergroen met gouden decoratieve motieven. Het voorpaneel toont een barok-stijl sierkader met daarbinnen een illustratie van een winterkasteel; de rug draagt het Basilur Tea-medallion, gouden horizontale streepdetails en het Volume III-embleem. De caddy opent precies zoals een boek, waarbij de paginaranden in goud zijn bedrukt met de naam Basilur verticaal erop. Het is een doordacht stuk verpakking dat zowel op een plank als als cadeau even goed tot zijn recht komt.
Voor het zetten adviseert Basilur één theelepel bladeren per kopje, water verhit tot 80°C en een trektijd van twee tot drie minuten. Groene thee wordt op een lagere temperatuur gezet dan zwarte thee — kokend water heeft de neiging de smaak te vlakken — dus even wachten na het koken voordat u het water inschenkt, maakt een merkbaar verschil in het resultaat. Het mengsel kan ook worden genoten met een kleine hoeveelheid honing, waardoor het fruitkarakter van de cranberry en de aardbei beter naar voren komt.
