Pure extra vierge kokosolie uit het Baraka-assortiment, gebotteld in lichte, onbreekbare HDPE-kunststof. De olie wordt in Sri Lanka gemaakt door Bio Extracts (Pvt) Ltd door vers kokosvlees koud te persen, in plaats van de gedroogde kopra die voor gewone kokosolie wordt gebruikt.
Volgens de maker bevat de olie meer dan 64% middellangeketenvetzuren, waarvan ongeveer 76% laurinezuur is. De olie heeft een zuivere kokosgeur, wordt vast bij koel weer en wordt weer helder als hij warmer wordt. De olie is verkrijgbaar in verschillende flesmaten; kies hierboven een maat.
Ingrediënten
- Extra vierge kokosolie, koudgeperst uit vers kokosvlees
Zo wordt het gebruikt
- Koken en bakken: de olie is zeer stabiel bij verhitting, en de maker vermeldt dat hij zijn kleur behoudt na meerdere keren frituren.
- Bakken, curry's en roerbakgerechten, in plaats van boter of andere oliën.
- Huid en haar: een verzorgende olie voor een droge huid die snel intrekt, en een haarolie voor vóór het wassen.
In de verpakking
- Eén HDPE-fles extra vierge kokosolie, in de maat die u hierboven kiest
Gebruiksaanwijzing op de verpakking
Volg de gebruiksaanwijzing op de verpakking.
Houdbaarheid en bewaren
Bewaren op kamertemperatuur met de dop dicht. Is de olie vast geworden, zet de fles dan een paar minuten in warm water.
Gemaakt in Sri Lanka door Bio Extracts (Pvt) Ltd, Ratmalana, de maker van het Baraka-assortiment.
