Olio di cocco vergine semplice della linea Baraka, in bottiglie di plastica HDPE leggere e infrangibili. È prodotto in Sri Lanka da Bio Extracts (Pvt) Ltd spremendo a freddo la polpa fresca del cocco, anziché la copra essiccata usata per il normale olio di cocco.
Il produttore dichiara che l'olio contiene oltre il 64% di acidi grassi a catena media, e che circa il 76% di questi è acido laurico. Ha un aroma di cocco pulito e si solidifica quando fa fresco, tornando limpido man mano che si scalda. È venduto in diversi formati di bottiglia; sceglierne uno sopra.
Ingredienti
- Olio di cocco vergine, spremuto a freddo dalla polpa fresca del cocco
Come si usa
- Per cucinare e friggere: l'olio è molto stabile al calore, e il produttore osserva che mantiene il suo colore dopo diverse fritture.
- Nei prodotti da forno, nei curry e nei saltati al posto del burro o di altri oli.
- Pelle e capelli: un olio idratante per la pelle secca che si assorbe rapidamente, e un olio per capelli da usare prima del lavaggio.
Nella confezione
- Una bottiglia HDPE di olio di cocco vergine, nel formato scelto sopra
Indicazioni sulla confezione
Seguire le indicazioni sulla confezione.
Durata e conservazione
Conservare a temperatura ambiente con il tappo chiuso. Se si solidifica, immergere la bottiglia in acqua tiepida per qualche minuto.
Prodotto in Sri Lanka da Bio Extracts (Pvt) Ltd, Ratmalana, produttore della linea Baraka.
