Nymphaea nouchali — conosciuta in Sri Lanka come Nil Manel, il ninfeo azzurro — è il fiore nazionale dell'isola, presente da secoli nei suoi stagni, nei giardini dei templi e nella letteratura locale. I Fiori di Loto Blu disidratati di Lakpura sono ottenuti esclusivamente da questa pianta: fiori interi di Loto Blu di Ceylon biologico puro al 100%, raccolti freschi, poi essiccati con cura e sigillati direttamente alla fonte in Sri Lanka.
Il fiore è un'essenza diurna: si schiude con i primi raggi del sole e si chiude al tramonto. I suoi petali vanno dal blu pallido al blu-violaceo, attorno a un luminoso centro giallo — e quel colore si conserva talmente bene attraverso il processo di disidratazione che un singolo fiore, immerso in una tazza, tinge l'acqua di una tonalità di blu visibile a occhio nudo. La confezione riporta che i petali azzurri aggiungono fascino visivo, ed è dire poco. La pianta appartiene alla famiglia Nymphaeaceae e cresce come perenne d'acqua dolce in specchi d'acqua poco profondi, radicandosi sul fondo e lasciando fluttuare le foglie in superficie. È originaria di Sri Lanka e si trova più ampiamente in tutta l'Asia meridionale e orientale.
Ogni confezione contiene fiori interi disidratati, adatti all'uso come fiori interi, petali sfusi o in filtri da tè, secondo le indicazioni sull'etichetta. L'unico ingrediente sono i fiori di Loto Blu di Ceylon biologico puro al 100% (Nymphaea nouchali) — senza nulla di aggiunto. La preparazione è semplice: portare a ebollizione dell'acqua fresca, porre un fiore essiccato in una tazza, versare l'acqua sopra e lasciare in infusione per almeno cinque minuti, premendo delicatamente il fiore con un cucchiaio per estrarne meglio il carattere. Si rimuove quindi il fiore e si gusta il tè caldo o freddo, al naturale oppure con miele o limone.
Il prodotto è certificato secondo gli standard GMP (Good Manufacturing Practice) e riporta il marchio EDB dello Sri Lanka Export Development Board. È prodotto da Lakpura Solutions (Pvt) Ltd a Moratuwa, Sri Lanka, e distribuito a livello internazionale da Lakpura LLC. La gamma è disponibile in formati che vanno da 25 g fino a 250 g, così che sia chi vuole semplicemente provare il prodotto sia chi desidera rifornire la dispensa possa trovare la confezione più adatta. Conservare i fiori in un luogo fresco e asciutto, lontano dalla luce solare diretta, per mantenerli in buone condizioni tra un utilizzo e l'altro.
