Jasmine Green Gold di Akbar è un tè verde a foglia sciolta profumato con fiori di gelsomino, in una confezione da 100g. La foglia verde viene raccolta in primavera; in estate viene stratificata con fiori di gelsomino appena aperti durante la notte, in modo che le foglie assorbano naturalmente il profumo dei fiori.
Man mano che le foglie si aprono nella teiera, rilasciano un aroma floreale dolce e creano una tazza limpida e pallida. Il sapore è morbido con poca amarezza e una dolcezza leggera e pulita al termine. Il gelsomino è presente dal primo sorso ma non copre il tè verde.
Nella confezione
- Tè verde a foglia sciolta da 100g
- Profumato con fiori di gelsomino
Come prepararlo
- Un cucchiaio da tè colmo per tazza
- Acqua a 80°C: far bollire, poi lasciar raffreddare per circa 2 minuti
- Lasciare in infusione per 2-3 minuti e filtrare subito per una tazza morbida
Suggerimenti di servizio
Bevilo così per apprezzare il gelsomino. Fa anche un ottimo tè freddo: prepara un po' più forte, raffredda e servi su ghiaccio. Una teiera di questo è una cosa piacevole da offrire agli ospiti dopo un pasto.
Miscelato e confezionato nello Sri Lanka da Akbar Brothers, Colombo, il più grande esportatore di Ceylon tea del paese.
