Odiris Knife Set में Sri Lanka में निर्मित पाँच स्टेनलेस स्टील के रसोई चाकू शामिल हैं, जिन्हें एक ऐसे निर्माता ने बनाया है जो 1952 से रसोई उपकरण तैयार करता आ रहा है। प्रत्येक ब्लेड पर ब्रांड का गियर-व्हील लोगो स्टील में उकेरा गया है, साथ ही 'STAINLESS STEEL' शब्द भी अंकित हैं, और पैकेजिंग में उल्लेख किया गया है कि ब्लेड को महीन, तेज़ धार के लिए कठोर बनाया गया है। यह एक घरेलू रसोई के लिए एक संपूर्ण कार्यकारी सेट है, जो रोज़मर्रा के काटने के सभी कार्यों को पूरा करता है।
पाँचों चाकू अलग-अलग उद्देश्यों के लिए उचित आकार और आकृति में बने हैं। शेफ का चाकू 20.5 सेमी का ब्लेड और 13.5 सेमी का हैंडल लिए हुए है — यह सेट में सबसे लंबा है और सामान्य काटने तथा टुकड़े करने के लिए स्वाभाविक पसंद है। ब्रेड चाकू और सब्ज़ी चाकू दोनों की ब्लेड लंबाई 20 सेमी है; ब्रेड चाकू में बेक्ड वस्तुओं और कुरकुरी रोटियों के लिए दाँतेदार धार है, जबकि सब्ज़ी चाकू में सादा धार है जो सब्ज़ियों और फलों के लिए उपयुक्त है। छोटे कार्यों के लिए, फ्रूट और यूटिलिटी चाकू में 12 सेमी का ब्लेड है, और पेरिंग व कार्विंग चाकू — जो सेट का सबसे सटीक उपकरण है — में 10.5 सेमी का ब्लेड है। पाँचों चाकूओं के हैंडल काले हैं और उन पर स्पष्ट दिखने वाले रिवेट लगे हैं।
Odiris Engineering Co (Pvt) Ltd की स्थापना 1952 में हुई थी, मूल रूप से एकल स्वामित्व के रूप में, और यह Sri Lanka के सबसे पुराने रसोई उपकरण निर्माताओं में से एक है। कंपनी 1991 में सीमित दायित्व संरचना में परिवर्तित हुई और Sri Lanka से अपना कार्य जारी रखती है। सेट के बाहरी डिब्बे पर 'MADE IN CEYLON' मुद्रित है — जो स्थानीय निर्माण की पहचान है और ब्रांड के शुरुआती दशकों से चली आ रही है।
यह सेट एक फिटेड बॉक्स में आता है, जिसमें प्रत्येक चाकू एक क्रमांकित कार्डबोर्ड ट्रे इन्सर्ट में रखा होता है जो ब्लेड को अलग रखता है और पैकेजिंग को व्यवस्थित बनाए रखता है। बॉक्स के चित्र पर चाकू एक से पाँच तक क्रमांकित हैं, जिससे प्रत्येक चाकू को उसके सही स्थान पर रखना सरल हो जाता है। इससे यह सेट उपयोग में जितना व्यावहारिक है, रखरखाव में भी उतना ही सुविधाजनक है।
