अकबर प्रीमियम अकबर की रोज़मर्रा इस्तेमाल होने वाली ब्लैक टी है: पहाड़ी इलाकों में उगाई गई BOPF (ब्रोकन ऑरेंज पेको फैनिंग्स) ग्रेड की सीलोन चाय, जो 500 ग्राम के कार्टन में खुली (loose) पैक की जाती है।
BOPF एक छोटी, बारीक टूटी हुई पत्ती है जो पानी में जल्दी रंग छोड़ती है, जिससे एक तेज़, भरपूर स्वाद वाला कप बनता है जिसका रंग गहरा एम्बर होता है और स्वाद तीखा व जीवंत रहता है। यह दूध और चीनी के साथ भी अच्छी तरह घुलती है, जिस तरह अधिकतर श्रीलंकावासी अपनी चाय पीते हैं, और यह बिना दूध के भी अच्छी लगती है।
यह बड़ा कार्टन पारिवारिक रसोई, ऑफिस पैंट्री या किसी छोटे कैफ़े के लिए उपयुक्त है। एक बार खोलने के बाद, चाय को किसी हवाबंद (airtight) डिब्बे में डाल दें और इसे नमी व तेज़ गंध से दूर रखें ताकि इसकी खुशबू बनी रहे।
पैक में क्या है
- 500 ग्राम खुली BOPF ब्लैक टी
- 100% शुद्ध पहाड़ी इलाकों की सीलोन चाय
चाय बनाने की विधि
- प्रति कप 1 समतल चम्मच
- पूरी तरह उबलता पानी, 100°C
- 3-4 मिनट तक भिगोएँ और छान लें
श्रीलंका में अकबर ब्रदर्स, कोलंबो द्वारा मिश्रित (blended) और पैक की गई, जो देश की सीलोन चाय निर्यात करने वाली सबसे बड़ी कंपनी है।
