Classic English Breakfast suurel 250g purgil on selle Akbar segu igapäevapakend, mis on mõeldud kodumajapidamistele, kes juavad iga hommiku jooksul üht-kahte potitäit.
See on kõrgkasvatatavatest Ceylon mustadest teedest koosnev segu, purustatud oranži pekoe (BOP) klassist Dimbula piirkonnast. Tassis on helge ja kiire juok, rikliku kehaga ja mõreaalse sügavusega, mis tuleb välja koos piima ja suhkruga. Paljud inimesed joovad seda hommikul tugevalt piimaga ja hiljem päeval nõrgema, mustana.
Purk on hermeetiliselt sulguv, nii et lehed säilivad hästi köögi tööplaadil kasutuste vahel.
Purgis
- 250g lahti lehtedes teede hermeetiliselt sulguvas purgis
- Kõrgkasvatatavatest Ceylon mustadest teedest koosnev segu, BOP klass
Kuidas teha
- Üks tasane teelusikaliine kaargi kohta.
- Valage keevavat vett üle.
- Lasage seguneda 3 kuni 5 minutit.
- Filtreerige ja lisage piim või suhkur vastavalt eelistusele.
Serveerimise ideed
- Piimaga hommikul, leiva või hoppersite kõrvale.
- Tugevalt bretsitud potitäis piimalat šrilanka moodi.
Samal segun ka 100g purk on saadaval.
Akbar Brothersi, Colombo, riigi suurim Ceylon teede eksportija poolt Srilankas segatud ja pakendatud.
