Lifetone Pure Natural Black Cumin Tea ist ein in Sri Lanka hergestellter Kräutertee, der gemahlenen Schwarzkümmel mit schwarzem Tee kombiniert und in einzelne Beutel für den täglichen Gebrauch abgepackt ist. Jede 40-g-Packung enthält 20 Beutel zu je 2 Gramm, für jedes Mal ein gleichmäßiges, dosiertes Aufgussvergnügen. Das Produkt ist beim Department of Ayurveda, Sri Lanka registriert und wird von einem Unternehmen hergestellt, das die Lebensmittelsicherheitszertifizierung ISO 22000:2005 besitzt.
Schwarzkümmel – das Herzstück dieser Mischung – ist ein Gewürz mit tiefen Wurzeln in der asiatischen und nahöstlichen Küchentradition, wo es über Jahrhunderte als Küchengewürz geschätzt wurde. Lifetone verwendet den Samen in gemahlener Form und kombiniert ihn mit schwarzem Tee. Das Ergebnis ist ein Aufguss, der den unverwechselbaren, leicht pfeffrigen Charakter des Samens mit dem vertrauten Körper einer Schwarzteeinfusion vereint. Die Verpackung gibt Nährstoffe an, darunter Kohlenhydrate, Eiweiß, Fett und Ballaststoffe sowie Mineralstoffe – Kalzium, Eisen, Magnesium, Kalium und Natrium – und die Vitamine A, B und C.
Der Tee wird in Kilinochchi im Norden Sri Lankas hergestellt und von Possible Green Private Limited, einem in Großbritannien registrierten Unternehmen, vertrieben. Diese Lieferkette – vom in Sri Lanka unter der Aufsicht des Department of Ayurveda registrierten Hersteller bis zum britischen Vertriebspartner – bedeutet, dass das Produkt auf beiden Seiten unter dokumentierter Lebensmittelsicherheit und regulatorischer Aufsicht produziert und behandelt wurde.
Die Zubereitung ist denkbar einfach. Frisch gekochtes Wasser über einen Beutel gießen und mindestens zwei Minuten ziehen lassen. Den Beutel umrühren und vor dem Herausnehmen leicht ausdrücken, um das volle Aroma zu entfalten. Nach dem Öffnen der Packung verbleibende Beutel in einem luftdichten Behälter aufbewahren, um ihre Frische zu erhalten.
Die Verpackung enthält einen allgemeinen Hinweis: Schwangere und stillende Mütter, Kinder sowie Personen, die sich einer medikamentösen Behandlung oder einem chirurgischen Eingriff unterziehen, sollten vor der Anwendung ihren Arzt konsultieren. Der Tee ist als einzelne 40-g-Packung mit 20 Beuteln, als Doppelpack oder als Fünferpack erhältlich – geeignet sowohl für alle, die ihn zum ersten Mal ausprobieren, als auch für jene, die einen Vorrat anlegen möchten.
