Gold Green Tea von Akbar ist ein loser Blattgrüntee in einer großen 275-g-Dose. Die Blätter werden nach dem Grüntee-Verfahren hergestellt, das die Oxidation überspringt, daher behalten sie ihren frischen, pflanzlichen Charakter und brühen einen blassgelben Tee auf.
Akbar beschreibt den Geschmack als leicht und sanft mit einer milden Grasnote, zarten Blütenoten und einem sauberen Abgang. Da das Blatt lose ist, hat es Platz, sich vollständig in der Kanne zu entfalten, und Sie können die Stärke anpassen, indem Sie die Menge des Blattes oder die Ziehzeit ändern. Die Dose schützt vor Licht und Feuchtigkeit und lässt sich leicht wieder verschließen.
Im Paket enthalten
- 275g loser Blattgrüntee
- Dekorative Dose
- Keine zusätzlichen Aromen
Zubereitung
- Ein gestrichener Teelöffel pro Tasse
- Wasser bei 75–80 °C; kein kochendes Wasser gießen, das Grüntee bitter macht
- 2–3 Minuten ziehen lassen, dann abseihen
Serviervorschläge
Am besten ohne Milch. Trinken Sie ihn pur oder geben Sie einen Spritzer frischen Zitronensaft hinzu, um den Geschmack zu schärfen. Es macht auch guten Eistee, wenn es etwas stärker gebraut und gekühlt wird.
Von Akbar Brothers in Colombo, Sri Lanka, dem größten Exporteur von Ceylon-Tee, gemischt und verpackt.
