Gold Green Tea van Akbar is een losse bladthee in een groot blik van 275g. De bladeren zijn bereid volgens het groene-thee-proces, dat oxidatie overslaat, waardoor ze hun frisse, kruidenaromatische karakter behouden en een licht goudgeel kopje zetten.
Akbar beschrijft de smaak als licht en mild met een subtiele graskruidentoon, zachte bloemige hints en een schone afdronk. Omdat het blad los is, heeft het ruimte om volledig open te gaan in de pot, en je kunt de sterkte aanpassen door de hoeveelheid blad of de trekkingstijd te veranderen. Het blik houdt licht en vocht buiten en is gemakkelijk opnieuw te sluiten.
In het pak
- 275g losse bladthee
- Decoratief blik
- Geen toegevoegde smaakstoffen
Hoe zet je
- Eén volle theelepel per kopje
- Water van 75-80°C; giet niet over kokend water, wat groene thee bitter maakt
- Laten trekken voor 2-3 minuten, dan afzeven
Serveerideeën
Het beste zonder melk. Drink het puur, of voeg een scheutje verse citroen toe om de smaak scherper te maken. Het maakt ook goed ijsthee wanneer het iets sterker is gezet en gekoeld.
Gemengd en verpakt in Sri Lanka door Akbar Brothers, Colombo, het grootste exporteur van Ceylon-thee van het land.
