شاي غولد غرين (Gold Green Tea) من Akbar هو شاي أخضر فضفاض الأوراق معبأ في علبة معدنية كبيرة سعة 275غ. تُصنع الأوراق بطريقة الشاي الأخضر التي تتخطى مرحلة الأكسدة، فتحافظ بذلك على طابعها الطازج والعشبي وتعطي كوباً ذهبياً فاتح اللون.
تصف Akbar نكهته بأنها خفيفة وناعمة مع لمسة عشبية خفيفة، وإيحاءات زهرية رقيقة، ونهاية نظيفة. ولأن الأوراق فضفاضة، فإنها تجد مساحة لتتفتح بالكامل داخل الإبريق، كما يمكنك ضبط قوة الشاي بتغيير كمية الأوراق أو مدة النقع. وتحافظ العلبة المعدنية على حماية الشاي من الضوء والرطوبة، وهي سهلة الإغلاق مجدداً.
محتويات العبوة
- 275غ من الشاي الأخضر فضفاض الأوراق
- علبة معدنية مزخرفة
- بدون إضافة نكهات
طريقة التحضير
- ملعقة صغيرة واحدة مستوية لكل كوب
- ماء بدرجة حرارة 75-80°م؛ لا تسكب الماء وهو يغلي، فذلك يجعل الشاي الأخضر مراً
- انقعه لمدة 2-3 دقائق ثم صفِّه
أفكار للتقديم
يُفضَّل تقديمه دون حليب. اشربه صافياً، أو أضف عصير ليمون طازج لإبراز نكهته. كما يصنع شاياً مثلجاً جيداً عند تحضيره بتركيز أعلى قليلاً ثم تبريده.
يُمزَج ويُعبَّأ في سريلانكا بواسطة Akbar Brothers، كولومبو، أكبر مُصدِّر لشاي سيلان في البلاد.
