يُصنع ماتشا مابروك من أوراق الشاي الأخضر المزروعة في الظل والمطحونة إلى مسحوق ناعم، دون أي إضافات. يُحضّر عبوة 50غ حوالي 50 كوباً بمعدل 1غ لكل كوب، والمذاق ناعم ومنعش.
طريقة التحضير: ضع نصف ملعقة صغيرة (1غ) في كوب، وأضف القليل من الماء الساخن عند حوالي 80°C (وليس مغلياً)، واخفق أو حرّك حتى يصبح القوام ناعماً ورغوياً، ثم أكمل بالماء الساخن أو الحليب. مُعبَّأ في سريلانكا. المزيد من مابروك.
