الشاي الأخضر الكلاسيكي هو الشاي الأخضر ضمن مجموعة علب Akbar الكلاسيكية: 250 جرامًا من أوراق شاي سيلان الأخضر السائبة.
وفقًا لمعلومات المنتج المتوفرة لدينا، تُزرع الأوراق على ارتفاع يبلغ نحو 3,000 قدم فوق مستوى سطح البحر، وتُقطف طازجة وتُصنّع بالطرق الصينية التقليدية، حيث تُسخَّن الأوراق بعد قطفها مباشرة لتبقى خضراء بدلاً من أن تتأكسد لتتحول إلى شاي أسود. السائل الناتج أخضر فاتح برائحة حلوة طبيعية وطعم خفيف ومنعش.
يسهل إفساد الشاي الأخضر بالماء الساخن جدًا، لذا اترك الغلاية تهدأ لدقيقة أو دقيقتين بعد الغليان. اشربه صافيًا؛ فالحليب لا يناسبه، لكن شريحة من الليمون أو القليل من العسل يناسبانه.
محتويات العلبة
- 250 جرامًا من أوراق الشاي الأخضر السائبة في علبة
طريقة التحضير
- ملعقة شاي واحدة مستوية لكل كوب.
- ماء بدرجة حرارة حوالي 80 درجة مئوية.
- اتركه منقوعًا لمدة 2 إلى 3 دقائق، ثم صفّه.
- يمكن نقع الأوراق مرة ثانية.
احفظ العلبة مغلقة وبعيدًا عن الحرارة والروائح القوية.
يُمزج ويُعبأ في سريلانكا بواسطة شركة Akbar Brothers، كولومبو، أكبر مُصدّر لشاي سيلان في البلاد.
