Yüksek rakımlı çay bahçelerinden toplanmış, aromalı Seylan yeşil yaprak çayı. Soluk renkli, hoş kokulu bir fincan verir. Kaynama noktasından hafifçe soğumuş suda demleyin.
100g'lik teneke kutu, demlemeler arasında yaprağı kuru tutar ve boşaldığında çay kutusu olarak kullanılmaya devam eder. Yaklaşık 220ml'lik bir fincan için bir çay kaşığı yaprak kullanın ve üç ila beş dakika demleyin; isterseniz şeker ekleyin. Buzlu çay için demleme gücünü iki katına çıkarın. Aynı çay, klipsli kapaklı 200g'lik kutuda da mevcuttur. Hyson koleksiyonunun geri kalanına göz atın.
