Mlesna Soursop Green Tea என்பது 200 கிராம் தளர்-இலை தேயிலையாகும், இது Flowery BOP பச்சை தேயிலை அடிப்படையையும் சோர்சோப் சாற்றையும் ஒரே தனித்துவமான கலவையில் இணைக்கிறது. Flowery BOP தரம் — நன்கு முறுக்கப்பட்ட நுண்ணிய நுனிகளுடன் கூடிய Broken Orange Pekoe — இலையின் இயற்கையான பொலிவை அதிகமாக தக்கவைத்துக்கொள்ளும் ஒரு வகையாகும். சோர்சோப் அதற்கு ஒரு மென்மையான, வெப்பமண்டல பழத்தின் தன்மையை அளிக்கிறது, இது பச்சை தேயிலையின் தூய்மையான, புல் வாசனை கொண்ட சுவைகளுக்கு எதிராக இலகுவாக அமர்கிறது.
சோர்சோப் என்பது வெப்பமண்டல அமெரிக்காவை தாயகமாகக் கொண்ட ஒரு அகன்ற இலை மரவெச்சை பழ மரமாகும், இப்போது உலகின் வெப்பமண்டல மற்றும் மிதவெப்ப மண்டல பகுதிகள் முழுவதும் பரவலாக பயிரிடப்படுகிறது. பழுத்த பழம் அதன் சற்று அமிலத்தன்மையான சுவைக்கு பெயர் பெற்றது, இது தேயிலையில் கூர்மையான அல்லது மிகையான எதுவுமின்றி, மென்மையான சிட்ரஸ் போன்ற மிருதுவான தன்மையாக வெளிப்படுகிறது. Mlesna அறிவிக்கும் பொருட்கள் எளிமையானவை: தேயிலை மற்றும் இயற்கை சுவைகள் — இந்த கலவை கோப்பையை எளிமையாகவும், இலை மற்றும் பழம் இரண்டின் தன்மையையும் தெளிவாகவும் வெளிப்படுத்துகிறது.
Mlesna Tea 1983 ஆம் ஆண்டு Colombo வில் நிறுவப்பட்டது, அன்றிலிருந்து Sri Lanka வின் அதிகம் ஏற்றுமதி செய்யப்படும் தேயிலை பிராண்டுகளில் ஒன்றாக வளர்ந்துள்ளது, ஐம்பதுக்கும் மேற்பட்ட நாடுகளை எட்டி, ஆயிரக்கணக்கான தனிப்பட்ட தயாரிப்புகளின் தொகுப்பை கொண்டுள்ளது. இந்த பிராண்ட் Sri Lanka வின் ஜனாதிபதி ஏற்றுமதி விருதுகளை தொடர்ந்து பெற்று வருகிறது — 1986 ஆம் ஆண்டிலிருந்து பதினேழு அத்தகைய விருதுகள் பதிவாகியுள்ளன — இந்த சாதனை நிறுவனம் உற்பத்தி செய்வதன் அளவையும் நிலைத்தன்மையையும் பிரதிபலிக்கிறது.
தயாரிப்பு முறை எளிமையானது. ஒரு கோப்பைக்கு ஒரு தேக்கரண்டி, புதிதாக கொதிக்கும் நீரை நேரடியாக பாத்திரத்தில் ஊற்றி, இலைகளை அகற்றுவதற்கு முன் மூன்று நிமிடங்களுக்கு மேல் காயவிடாமல் வைக்கவும். இந்த தேயிலை சூடாக பரிமாறினாலும் சரி, பனிக்கட்டியின் மீது பரிமாறினாலும் சரி சிறப்பாக இருக்கும், இது எல்லா பருவங்களிலும் காலநிலைகளிலும் நடைமுறையான தேர்வாக அமைகிறது.
200 கிராம் பொட்டலத்தை இலையின் தன்மையையும் சோர்சோப் சுவையையும் பாதுகாக்க குளிர்ச்சியான, உலர்ந்த இடத்தில் வைக்க வேண்டும். தேயிலையின் பரந்த சர்வதேச விநியோகத்தை பிரதிபலிக்கும் வகையில், பொட்டலத்தில் ஆங்கிலம் மற்றும் பிரஞ்சு மொழிகளில் வழிமுறைகள் உள்ளன.
