Le Mlesna Soursop Green Tea est un thé en vrac de 200 grammes qui associe une base de thé vert Flowery BOP et des extraits de corossol en un seul assemblage plein de caractère. Le grade Flowery BOP — Broken Orange Pekoe aux délicates pointes bien torsadées — est une coupe qui préserve une grande partie de la vivacité naturelle de la feuille, tandis que le corossol lui apporte une légère qualité de fruit tropical qui se pose délicatement sur les notes fraîches et herbacées du thé vert.
Le corossol est un fruit issu d'un arbre à feuilles persistantes originaire des Amériques tropicales, aujourd'hui cultivé dans de nombreuses régions tropicales et subtropicales du monde. Le fruit mûr est réputé pour sa saveur légèrement acidulée, qui se traduit dans le thé par une douce rondeur évoquant les agrumes, sans rien d'acéré ni d'envahissant. Les ingrédients déclarés par Mlesna sont simples : du thé et des arômes naturels, une combinaison qui garde la tasse limpide et laisse clairement s'exprimer le caractère de la feuille comme celui du fruit.
Mlesna Tea a été fondée à Colombo en 1983 et est depuis devenue l'une des marques de thé de Sri Lanka les plus exportées, présente dans plus de cinquante pays et proposant un catalogue de plusieurs milliers de références. La marque est lauréate consécutive des Presidential Export Awards de Sri Lanka, avec dix-sept distinctions enregistrées depuis 1986 — un palmarès qui témoigne à la fois de l'envergure et de la régularité de sa production.
La préparation est simple. Une cuillère à café par tasse, de l'eau fraîchement portée à ébullition versée directement dans la théière, puis laissée à infuser pendant trois minutes au maximum avant de retirer les feuilles. Le thé se déguste volontiers chaud et se prête tout aussi bien à une dégustation sur glace, ce qui en fait un choix pratique quelle que soit la saison ou le climat.
Le sachet de 200 grammes doit être conservé dans un endroit frais et sec afin de préserver l'intégrité de la feuille et le parfum de corossol. L'emballage porte les instructions en anglais et en français, à l'image de la large distribution internationale de ce thé.
