Mackwoods வழங்கும் மல்லிகை சுவையூட்டிய பச்சைத் தேயிலை; 50 கிராம் எடையுள்ள, உறையிட்ட 25 தேநீர்ப் பைகளாகப் பொதி செய்யப்பட்டுள்ளது. சுவையூட்டிய வரிசையில் மற்றவை அனைத்தும் கறுப்புத் தேயிலையைப் பயன்படுத்துகின்றன; இது மட்டுமே பச்சைத் தேயிலை.
இதில் உள்ளவை
- 25 தேநீர்ப் பைகள், ஒவ்வொன்றும் தனக்கென ஓர் உறையில்
- நிகர எடை 50 கிராம்
- மல்லிகை சுவையூட்டிய ஒற்றைத் தோட்ட, கலப்பில்லாத Ceylon தேயிலை
தயாரிக்கும் முறை
அப்போதுதான் கொதித்து இறக்கிய, சுமார் 80 முதல் 85 C நீருடன் ஒரு கோப்பைக்கு ஒரு பை பயன்படுத்தி, 2 முதல் 3 நிமிடங்கள் ஊற விடவும். பால் இல்லாமல் அருந்தவும். ஐஸ் தேநீருக்கு, இரட்டிப்புச் செறிவில் தயாரித்து ஐஸ் கட்டிகள் மீது ஊற்றவும்.
சேமிப்பு
பொதியை மூடி, கடுமையான வாசனைகளிலிருந்து விலகி, குளிர்ந்த, உலர்ந்த இடத்தில் சேமிக்கவும்.
Mackwoods நிறுவனம் 1841-இல் Captain William Mackwood அவர்களால் Ceylon-இல் நிறுவப்பட்டது; இது Sri Lanka-வின் மிகப் பழமையான வர்த்தக நிறுவனங்களில் ஒன்றாகும். ஆரம்பம் முதலே தேயிலை அதன் வணிகத்தின் ஒரு பகுதியாக இருந்து வருகிறது.
