Lifetone Gotukola Tea என்பது ஒரே மூலப்பொருளால் தயாரிக்கப்பட்ட மூலிகை தேநீர் ஆகும் — உலர்த்தப்பட்ட கோட்டு கோலா கிரான்யூல்களால் செய்யப்பட்டு, தனித்தனி சாஷேக்களில் அடைக்கப்பட்டு, மீண்டும் மூடக்கூடிய ஸ்டாண்ட்-அப் கிராஃப்ட் காகித பையில் சீல் வைக்கப்படுகிறது. கோட்டு கோலா — Sri Lanka மற்றும் தென்கிழக்கு ஆசியாவின் வெப்பமண்டல தாழ்நிலங்களில் படர்ந்து வளரும் இந்த வற்றாத மூலிகை — நூற்றாண்டுகளாக Sri Lanka வின் அன்றாட உணவு கலாச்சாரத்தின் ஒரு பகுதியாக இருந்து வருகிறது; மல்லும் சாலட்களில் பச்சையாக சாப்பிடப்பட்டும், தேநீர் கோப்பையில் இடம் பெறுவதற்கு முன்பே, பதனப்படுத்தப்படாத சாறாக பிழியப்பட்டும் வந்துள்ளது. இந்த தேநீர், அதே இலையை உலர்த்தி கிரான்யூல் வடிவில் மாற்றி, Sri Lanka யின் ஆயுர்வேத திணைக்களத்தில் பதிவு செய்யப்பட்ட வசதியான, அளவிடப்பட்ட வடிவத்தில் கொண்டு வருகிறது.
இந்த மூலிகை, Sri Lanka வின் ஆயுர்வேத மரபு மற்றும் சீன பாரம்பரிய மருத்துவம் ஆகிய இரண்டின் மூலக்கல்லாக விளங்குகிறது — ஆயிரக்கணக்கான ஆண்டுகளாக இடைவிடாத பயன்பாட்டில் இருந்து வருகிறது. Possible Green Private Limited என்ற நிறுவனம், Sri Lanka வின் வடக்கில் அமைந்த Killinochchi வில் உள்ள தங்கள் தொழிற்சாலையில் இந்த தேநீரை உற்பத்தி செய்கிறது — கோட்டு கோலா தலைமுறைகளாக அன்றாட பச்சை காய்கறியாக பயிரிடப்பட்டு உட்கொள்ளப்பட்ட அதே தீவில். நிறுவனம் ISO 22000 உணவு பாதுகாப்பு மேலாண்மை சான்றிதழை கொண்டுள்ளது, மேலும் இந்த தயாரிப்பு இங்கிலாந்தின் Kingston Upon Thames இலிருந்து விநியோகிக்கப்படுகிறது — இதனால் பிரிட்டன் முழுவதும் மற்றும் அதற்கு அப்பால் உள்ள வாடிக்கையாளர்களுக்கும் இது எளிதில் கிடைக்கிறது.
ஒவ்வொரு பையிலும் இருபது சாஷேக்கள் உள்ளன; ஒவ்வொரு சாஷேயிலும் 1.5 கிராம் உலர்ந்த கோட்டு கோலா கிரான்யூல்கள் இருக்கும், இதனால் ஒவ்வொரு பேக்கிலும் மொத்த எடை 30 கிராம் ஆகும். மூலப்பொருட்கள் பட்டியல் இதற்கு அப்பால் செல்வதில்லை: உலர்ந்த கோட்டு கோலா கிரான்யூல்கள் மட்டுமே, வேறு எதுவும் இல்லை. இலை இயற்கையிலேயே கார்போஹைட்ரேட், புரதம், உணவு நார்ச்சத்து மற்றும் கொழுப்பு நிறைந்தது; கால்சியம், இரும்பு, பொட்டாசியம், சோடியம் மற்றும் துத்தநாகம் உள்ளிட்ட தாதுக்களும், வைட்டமின்கள் A, B, C, E மற்றும் K ஆகியவும் — அனைத்தும் தாவரம் இயற்கையாகவே கொண்டிருப்பவை.
தேநீர் தயாரிப்பது எளிதானது. ஒரு சாஷேயின் மேல் புதிதாக கொதிக்க வைத்த நீரை ஊற்றி, குறைந்தது இரண்டு நிமிடங்கள் ஊற விடுங்கள். பையை கிளறி, மெதுவாக அழுத்திய பின் எடுப்பது கிரான்யூல்களின் முழு சுவையையும் வெளிக்கொணரும். பை திறக்கப்பட்டவுறன், மீண்டும் மூடக்கூடிய வடிவமைப்பு உதவும்; ஆனால் மீதமுள்ள சாஷேக்களை காற்றுப் புகாத பாத்திரத்தில் மாற்றி வைப்பது சிறந்த நிலையில் வைத்திருக்க உதவும்.
பேக்கில் பொதுவான எச்சரிக்கை அச்சிடப்பட்டுள்ளது: கர்ப்பிணி மற்றும் பால் கொடுக்கும் தாய்மார்கள், குழந்தைகள், மற்றும் மருத்துவ சிகிச்சை அல்லது அறுவை சிகிச்சை மேற்கொள்பவர்கள் — இதை அன்றாட வழக்கத்தின் ஒரு பகுதியாக்கும் முன்பு ஒரு மருத்துவரிடம் ஆலோசனை பெற வேண்டும். இதை தீவிரமாக எடுத்துக்கொள்வது முக்கியம்.
