Akbar நிறுவனத்தின் ராயல் கோல்ட் (Royal Gold) என்பது ஆரஞ்சு பேக்கோ ஏ (OPA) தரத்தைச் சேர்ந்த தளர்வான இலை சிலோன் கருந்தேநீராகும், 250 g அளவில் ஒரு தங்க நிற பெட்டியில், அளவெடுக்கும் கரண்டியுடன் பொதியிடப்பட்டுள்ளது. OPA என்பது இளம் தளிர்களிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் நீளமான, முழுமையான இலை வகையாகும், இது வழக்கமான இலைத் தரங்களில் மிகப் பெரியது.
இதன் தேநீர் பிரகாசமான அம்பர் நிறத்துடன் மென்மையாக இருக்கும், உடைந்த இலைத் தரங்களைவிட வலிமை குறைவாகவும், இலேசான மலர் வாசனையுடனும், நுட்பமான இனிப்புத் தன்மையுடனும் இருக்கும். இது கடுமையில்லாத ஆழத்தைக் கொண்டுள்ளது, எனவே முதலில் வெறுமனே சுவைத்துப் பார்ப்பது சிறந்தது.
இணைக்கப்பட்டுள்ள கரண்டி, பருமனான இலையை ஒவ்வொரு முறையும் ஒரே அளவில் அளந்துகொள்ள உதவுகிறது.
பொதியில் உள்ளவை
- 250 g தளர்வான OPA கருந்தேநீர்
- அளவெடுக்கும் கரண்டி
தயாரிக்கும் முறை
- முதலில் தேநீர் பாத்திரத்தை சூடான நீரால் சூடாக்கவும்.
- ஒரு கப்புக்கு ஒரு கரண்டி இலை, கூடவே பாத்திரத்திற்கு ஒரு கரண்டி கூட்டவும்.
- புதிதாகக் கொதிக்க வைத்த நீரை ஊற்றவும்.
- முழு இலையும் விரியும்படி 4 முதல் 5 நிமிடங்கள் ஊறவைத்து, கிளறி, பின்னர் வடிகட்டவும்.
- வெறுமனே அல்லது சிறிது தேனுடன் பரிமாறவும்.
சேமிப்பு
- குளிர்ந்த, உலர்ந்த இடத்தில் வைக்கவும், திறந்த பிறகு மூடிவைக்கவும்.
இலங்கையின் மிகப்பெரிய சிலோன் தேயிலை ஏற்றுமதியாளரான கொழும்பைச் சேர்ந்த அக்பர் பிரதர்ஸ் (Akbar Brothers) நிறுவனத்தால் இலங்கையில் கலக்கப்பட்டு பொதியிடப்பட்டது.
