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Amangalla é o hotel da Aman dentro do forte de Galle, a cidade holandesa muralhada na costa sul do Sri Lanka classificada como Património Mundial da UNESCO. Ocupa um dos edifícios com mais história do forte: iniciado em 1684 como quartel-general dos comandantes holandeses, usado mais tarde pelos britânicos como alojamento de soldados e hotel desde a década de 1860, durante grande parte desse tempo como New Oriental Hotel, antes de a Aman o restaurar. Soalhos de madeira, altas janelas de guilhotina, camas de dossel e uma piscina de 21 metros num pátio ajardinado fazem dele um dos locais com mais atmosfera para ficar no Sri Lanka.
O hotel ergue-se no número 10 da Church Street, dentro das muralhas do forte de Galle e ao lado da Groote Kerk, a igreja reformada holandesa. Tudo no forte fica a uma curta caminhada: as muralhas e o farol, as ruas antigas de lojas e cafés e os muros que dão para o campo de críquete. A estação ferroviária de Galle fica a cerca de 5 minutos de carro, logo à saída da porta do forte.
O aeroporto internacional Bandaranaike (CMB) fica a cerca de duas horas de carro, e Galle situa-se a cerca de 120 km a sul de Colombo, ao longo da costa. Para quem tem pouco tempo, a pista de aterragem de Koggala fica a 25 minutos do hotel e pode ser alcançada de táxi aéreo a partir de Colombo. Por estrada, um transfer privado reservado com antecedência, com um motorista à espera no aeroporto, é a forma mais fácil de chegar ao forte depois de um voo longo. Reservar o transfer do aeroporto de Colombo (CMB) para Amangalla.
O complexo foi construído pelos holandeses no final do século XVII e início do século XVIII, com paredes grossas e tetos muito altos adequados ao calor tropical. Tornou-se hotel na década de 1860 e foi comprado em 1899 pela família Ephraums, que o manteve em funcionamento como New Oriental Hotel durante gerações. A Aman reabriu-o como Amangalla em 2005, preservando o seu carácter histórico, e a biblioteca ainda exibe recordações dos anos do New Oriental Hotel.
A Aman descreve sete categorias: Bedrooms e Garden Bedrooms, Chambers e Veranda Chambers, Suites, a Amangalla Suite com vista sobre o forte e o porto, e a Garden House de dois pisos com a sua própria varanda a toda a volta. Os quartos mantêm os soalhos de madeira originais e as altas janelas de guilhotina, e estão mobilados com camas de dossel e antiguidades da época colonial. As suites são mais amplas, com uma zona de estar separada, enquanto os quartos e as Chambers têm uma disposição mais tradicional.
As refeições são servidas no Dining Room e na Veranda, no Great Hall, conhecido como Zaal, e ao ar livre no Garden Terrace e em torno do Pool Courtyard. O chá da tarde é um ritual diário na Veranda ou no Great Hall, com chá do Ceilão, scones, natas espessas e compota. Todas as noites é servido um tradicional arroz com caril do Sri Lanka, o Sunset Balcony está reservado às bebidas do fim do dia dos hóspedes e The Library acolhe uma mesa do chef.
O spa tem cinco salas de tratamento e duas suites de hidroterapia, cada uma com piscina de massagem aquecida, sauna, banho turco e banho de água fria, e há ainda um ginásio, um pavilhão de ioga e uma barbearia. A piscina de 21 metros fica num pátio ajardinado entre pavilhões ambalama tradicionais. Para além das muralhas, o hotel organiza visitas a pé ao forte, bicicletas de montanha e ténis, e passeios a Lunuganga e Brief Garden, as propriedades rurais de Geoffrey Bawa e do seu irmão Bevis, a menos de 90 minutos. Amanwella, o resort de praia da Aman perto de Tangalle, fica a cerca de uma hora e meia a duas horas para leste, ao longo da costa.
We had lunch at the restaurant of this wonderful hotel, housed in an old colonial building. Period furnishings, magnificently preserved, are the perfect setting for a magical place, where the retro atmosphere blends with the perfe…
A wonderful and refined establishment where everything is truly outstanding. The kindness and professionalism of the entire team are exceptional, with a special mention for Dammika, our butler, and Tharindu Pramod, who looked afte…
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