Amangalla är hotellet från Aman inne i fortet i Galle, den befästa holländska staden på Sri Lankas sydkust som är ett av Unescos världsarv. Hotellet ligger i en av fortets mest historiska byggnader: påbörjad 1684 som högkvarter för de holländska befälhavarna, senare använd av britterna som soldatförläggning och hotell sedan 1860-talet, under en stor del av den tiden som New Oriental Hotel, innan Aman restaurerade den. Trägolv, höga skjutfönster, himmelssängar och en 21 meter lång pool på en trädgårdsgård gör det till en av de mest stämningsfulla platserna att bo på i Sri Lanka.

Var ligger Amangalla exakt?

Hotellet ligger på Church Street 10, innanför vallarna i fortet i Galle och bredvid Groote Kerk, den holländska reformerta kyrkan. Allt i fortet ligger på gångavstånd: vallarna och fyren, de gamla gatorna med butiker och kaféer och murarna med utsikt över cricketplanen. Järnvägsstationen i Galle ligger cirka 5 minuter bort med bil, strax utanför fortets port.

Hur tar jag mig från flygplatsen i Colombo till Amangalla?

Bandaranaike internationella flygplats (CMB) ligger ungefär två timmar bort med bil, och Galle ligger cirka 120 km söder om Colombo längs kusten. För resenärer med ont om tid ligger landningsbanan i Koggala 25 minuter från hotellet och kan nås med flygtaxi från Colombo. På vägen är en förbokad privat transfer, med en chaufför som väntar på flygplatsen, det enklaste sättet att ta sig till fortet efter en lång flygresa. Boka transfer från flygplatsen i Colombo (CMB) till Amangalla.

Vad har byggnaden för historia?

Komplexet byggdes av holländarna i slutet av 17:e och början av 18:e århundradet, med tjocka murar och mycket höga tak anpassade till den tropiska hettan. Det blev hotell på 1860-talet och köptes 1899 av familjen Ephraums, som drev det som New Oriental Hotel i generationer. Aman öppnade det på nytt som Amangalla 2005 och bevarade den historiska karaktären, och biblioteket visar fortfarande minnessaker från åren som New Oriental Hotel.

Hur är rummen och sviterna?

Aman beskriver sju kategorier: Bedrooms och Garden Bedrooms, Chambers och Veranda Chambers, Suites, Amangalla Suite med utsikt över fortet och hamnen samt Garden House i två våningar med egen balkong runt om. Rummen har kvar de ursprungliga trägolven och de höga skjutfönstren och är inredda med himmelssängar och antikviteter från kolonialtiden. Sviterna har en öppnare planlösning med en separat vardagsdel, medan rummen och Chambers har en mer traditionell planlösning.

Var kan jag äta och dricka?

Måltider serveras i Dining Room och på Veranda, i Great Hall, även kallad Zaal, och utomhus på Garden Terrace och runt Pool Courtyard. Eftermiddagste är en daglig ritual på Veranda eller i Great Hall, med ceylonte, scones, clotted cream och sylt. Varje kväll serveras traditionellt srilankesiskt ris och curry, Sunset Balcony är reserverad för hotellgästernas kvällsdrinkar och The Library är värd för ett chef's table.

Vad finns det att göra på hotellet och runt Galle?

Spat har fem behandlingsrum och två hydroterapisviter, var och en med en varm massagepool, bastu, ångbad och kallbassäng, och det finns också ett gym, en yogapaviljong och en barberare. Den 21 meter långa poolen ligger på en trädgårdsgård bland traditionella ambalama-paviljonger. Utanför murarna ordnar hotellet stadsvandringar i fortet, mountainbikes och tennis samt utflykter till Lunuganga och Brief Garden, lantegendomarna som tillhörde Geoffrey Bawa och hans bror Bevis, mindre än 90 minuter bort. Amanwella, strandresorten från Aman nära Tangalle, ligger ungefär en och en halv till två timmar österut längs kusten.