O Pure Ceylon Tea PEKOE da George Steuart é chá preto Ceylon 100% puro, embalado em folha solta. A folha é enrolada em pequenos caracóis.
Na embalagem
- 100 g de chá em folha solta
A classificação
O Pekoe é uma classificação de folha encaracolada e enrolada. Dá uma chávena leve, com um sabor delicado, e fica melhor simples ou com um pouco de leite.
Como preparar
Conte uma colher de chá rasa de folhas, cerca de 2 g, por chávena de água acabada de ferver. Deixe em infusão 3 a 5 minutos e depois coe. Beba-o simples ou com leite.
Conservação
Depois de aberto, guarde as folhas num recipiente fechado, num local fresco e seco, longe de odores fortes.
A George Steuart Teas é a empresa de chá da George Steuart and Co., fundada em Ceylon em 1835. Compra, lota e embala os seus chás nas suas próprias instalações perto de Colombo.
