Lifetone Banana Blossom Tea is een kruideninfusie gemaakt van één enkel ingrediënt: gemalen bananenbloesemkorrels, afkomstig van de grote, gelaagde bloeiwijze van de bananenplant, die voorkomt in Zuid- en Zuidoost-Azië. Het bevat geen Camellia sinensis en wordt daardoor zonder cafeïne gezet, in tegenstelling tot een gewone thee. Elke verpakking van 40g bevat 20 zakjes van elk 2 gram, verpakt in een kraftpapieren zak met een omvouwbare sluiting.
De bananenbloesem — soms ook wel bananenbloem of bananenhart genoemd — is de diepgekleurde, druppelvormige bloem die aan het uiteinde van een bananentros groeit, waarbij de schutbladen terugvouwen en rijen kleine bloempjes onthullen. Possible Green (Pvt) Ltd, de fabrikant gevestigd in Navitapitiya, Sri Lanka, verwerkt de bloesem tot een fijn korrel en perst deze in zakjesvorm onder het Lifetone-merk. Het bedrijf beschikt over ISO 22000:2005-certificering voor voedselveiligheidsbeheer (Certificaatnummer 190325049402, geaccrediteerd door UAF), en het product is geregistreerd bij het Department of Ayurveda, Sri Lanka (Possible Green Private Limited, Registratiecertificaat nr. 311).
Het zetten is eenvoudig. Giet vers gekookt water over één zakje, laat het minstens twee minuten trekken en roer vervolgens een paar keer met het zakje en knijp het zachtjes uit voordat u het eruit haalt. Door het uitknijpen komt de volledige essentie en smaak van de korrels vrij. Op de verpakking staan koolhydraten, eiwitten, vetten en voedingsvezels vermeld als voedingsstoffen, naast de mineralen calcium, koper, ijzer, magnesium, fosfor en kalium, en de vitamines A, C en E.
Bewaar de resterende zakjes na opening van de verpakking in een luchtdichte container om de gedroogde korrels te beschermen. Op de verpakking staat een algemene waarschuwing: zwangere of borstvoeding gevende moeders, kinderen, personen die momenteel medicatie gebruiken en iedereen die een operatie ondergaat, dienen vóór gebruik een arts te raadplegen. Het product is verkrijgbaar als enkele verpakking van 20 zakjes of in veelvouden van twee, drie of vijf verpakkingen voor wie een grotere voorraad bij de hand wil hebben.
