DG Labookellie BOPF Black Grainy Tea is een losse Ceylon zwarte thee in de BOPF-kwaliteit (Broken Orange Pekoe Fannings) uit het DG Labookellie assortiment. Dit is de korrelige BOPF-stijl: fijne, donkere blaadjes die het water binnen een tot twee minuten kleuren en een sterke zet opleveren. De thee komt van Labookellie, een van de oudste en grootste theeplantages in Sri Lanka, op de westelijke hellingen van het Nuwara Eliya District, waar de velden boven de 4.900 voet liggen. Dit maakt het een high-grown Ceylon thee, de berghelling-variant die bekend staat om zijn heldere, pittige zet.
Het is een thee voor sterke melkthee, zoals die in de meeste Sri Lankaanse huishoudens wordt gedronken.
Verpakkingsgrootte
200g losse thee.
Ingrediënten
Zuivere Ceylon zwarte thee.
Hoe zetten
Gebruik één volle theelepel blaadjes per kopje en vers gekookt water, en zet drie tot vijf minuten, langer voor een sterkere zet.
DG Labookellie thee wordt gemaakt door DG Tea, onderdeel van de Damro Group, die meer dan 7.000 hectare thee beheert in de centrale hooglanden van Sri Lanka. De blaadjes worden met de hand geplukt en op de plantage verwerkt. We verzenden het wereldwijd vanuit Sri Lanka. Zie het volledige DG Labookellie assortiment.
