Culinaire Expeditie (11 dagen)

Geniet van de zon op de zandstranden van Negombo en bekijk de eeuwenoude visindustrie in werking, of probeer wat watersport voor een adrenalinestoot.

Betreden de grottempels uit de 1e eeuw v.Chr. en bekijk oude muurschilderingen die het leven van Gautama Boeddha afbeelden, samen met honderden Boeddha- en godhedenbeeldjes over de vijf belangrijkste grotten, inclusief de Grot van de Goddelijke Koning, de Grot van de Grote Koning en het Grote Nieuwe Klooster.

Klim de rots uit de 5e eeuw n.Chr. op die door koning Kasyapa is gebouwd, betred het terrein via de leeuwenpoten die de plaats hun naam geven, en bekijk de onvergankelijke fresco's, terrastuinen, nog werkende reservoirs en de tunnels die omhoog naar het paleis leiden.

Wandel door de ruïnes van Sri Lanka's tweede grote oude hoofdstad, die tussen de 10e en 13e eeuw bloeide, met daarin Gal Vihara, Vatadage, het lotusbad, Lankathilaka Temple en het standbeeld van koning Parakramabahu.

Volg een rondleiding door een specerijen- en kruidhof om meer te weten over koriander, chili, kaneel, cardamom en nootmuskaat, gevolgd door een kookdemonstratie over het gebruik van specerijen in Sri Lankaanse gerechten, met de mogelijkheid om roti te maken of je eigen mengsel specerijen te bereiden.

Wandel door de kassen van een lokale aardbeienboerderij, leer over de voorwaarden om het fruit te verbouwen, en proef aardbeien als milkshakes, met room, chocolade-topped of in pannenkoeken, met vers fruit beschikbaar voor aankoop.

Verken de voormalige Britse berglandresort stad, met zijn huisjes, villa's en landhuizen, stuur een ansichtkaart uit het oude rode bakstenen postkantoor, en ontspan in Queen Victoria Park of aan het Greggorymeer.

Loop door heldergroene theevelden en rotsachtige stukken voor uitzichten op Little Adam's Peak.

Loop over de Nine Arches Bridge en hoor het verhaal van de bouw ervan.

Eindig de wandeling bij Demodara Railway Station, bekend om zijn ongebruikelijke loop-over spoorconfiguratie.

Bezoek Diyaluma Falls, met 220 meter een van de hoogste watervallen van het eiland, bereikt per korte rit of wandeling vanaf het hotel.

Maak een drie uur durende safari in Yala National Park, het tweede grootste van het eiland, aan de zuidoostkust, met kansen om Sri Lankaanse luipaarden, wilde waterbuffels, Sri Lankaanse luiaards en grote kuddes olifanten te zien, samen met veel andere zoogdieren, vogels, reptielen, amfibieën, vissen en ongewervelde dieren.

Ontdek Galle, ooit een hoofdkwartier voor de Portugezen en Nederlanders, en wandel door het Galle Fort, een van de best bewaarde vestingwerken in Azië, met daarin het Maritiem Museum, het Galle National Museum en de vuurtoren langs kasseien straten met Hollandse namen uit de zeventiende-achttiende eeuw.

Maak een bootrit op de Madu River, ga door mangrovekanalen om zonnebadende krokodillen en waterhagedissen te zien, bezoek een klein eiland waar kaneel wordt geoogst, probeer een vismassage, en kijk naar watervogels in hun natuurlijke habitat.