Kulinarisk Ekspedition (11 Dage)

Om denne oplevelse

Denne 11-dages tur sporer Sri Lankas kulinariske landskab fra vestkysten til Kulturens Trekant, thebygderne, bjerglandet, sydøstkystene og tilbage til Colombo. Ved siden af øens vigtigste seværdigheder, såsom Dambullas huletemplerne, Sigiriya-klippefortet, Polonnaruvas gamle ruiner, thebygderne omkring Nuwara Eliya, Ella og Yala National Park, er ruten bygget omkring praktiske madoplevelser: en gårdslunch og tilberedningsdemonstation, en krydder- og urtehave-tur, theplukning og besøg på thefabrikker, en jordbærfarm og en guidet gademat-tur i Colombo.

Rejsende får en ægte fornemmelse af, hvordan mad fra Sri Lanka dyrkes, høstes og tilberedes, møder landbrugsfamilier, theplukkere og kryddertykkere langs vejen, samt tid til at tage landets historiske og maleriske højdepunkter ind mellem disse madbaserede stop.

Turen køres i et privat køretøj med en dedikeret engelsk-talende chauffør-guide, så tempoet og fokus forbliver hos rejsende hele tiden. Transport, chauffør-logis og gældende skatter er inkluderet; internationalt og indenlandsk flybilletter, personlige udgifter, tips, bagagebæring og eventuelle obligatoriske eller højsæson-tillæg er ikke.

Lakpura® tilbyder denne tur.

Din service-rådgiver

Mewan Manager

Har du spørgsmål til denne service, eller vil du have den tilpasset dine datoer? Kontakt Mewan direkte — svar normalt inden for et par timer i srilankansk åbningstid.

E-mail WhatsApp

Hvad er inkluderet

Inkluderet

Alle gældende skatter og servicegebyrer
Transport i privat køretøj, inkl. alt chauffør-ophold.
Service af en engelsktalende chaufførkuide gennem hele turen.

Ikke inkluderet

International/indenrigsk flybillet.
Udgifter af personlig karakter.
Compulsory Supplements/Peak Supplements.
Drikkepenge og bæregebyrer.

Turrute

Dag-for-dag etaper på tværs af Sri Lanka. Hver markør angiver overnatningsstedet; linjerne viser dagens kørerute.

Dag-for-dag rejseplan

Download rejseplanen (PDF)

1 Negombo

Dag 1 — Lufthavn → Negombo

Turen begynder på de sandede strande ved Negombo på vestkysten.

Negombo Beach

Nyd solen på Negombos sandede strande og se den århundredegamle fiskerinæring i gang, eller prøv nogle vandsport for at få adrenalinkick.

AI-genereret billede · ikke et rigtigt fotografi

Dykning ved Negombo

Dyk blandt koraller og marineliv, herunder et 50 år gammelt skibsvrag lige ud for kysten, der nu er hjemsted for mange fiskearter.

2 Dambulla

Dag 2 — Negombo → Dambulla

Rejse indlandet til Dambulla for at besøge dens historiske helligdomskompleks i grotter.

Dambullas Guldhempel

Gå ind i grottehelligendomme fra det 1. århundrede f.Kr. og se gamle vægmalerier, der skildrer livet af Herre Gautama Buddha, sammen med hundredvis af Buddha- og guddomsfigurer på tværs af de fem hovedgrotter, herunder Guddommenes Grottehule, Kongens Store Grottehule og Det Store Nye Kloster.

Lankapic · CC BY 2.5

Guldener Buddha-statue

Se den gigantiske guldbuddhastue, der står kort uden for grottekomplekset.

3 Dambulla

Dag 3 — Dambulla → Polonnaruwa → Dambulla

En hel dag, der kombinerer Sigiriya-klippefæstningen, en gårdsfrokost-oplevelse og det gamle Polonnaruwa.

Sigiriya-klippefæstning

Klatr op på klippefæstningen fra det 5. århundrede e.Kr., bygget af kong Kasyapa, gå ind gennem løvepoterne, som giver stedet dets navn, og se de svindende freskomaleri, terrasser, stadig fungerende cisterner og tunnelerne, der fører op til paladset.

Wrobell · CC BY-SA 3.0

Gårdsfrokost og madlavningsdemonstrtion

Del en autentisk gårdsfrokost tilberedt over vedblus af en lokal landmandsfamilie, lær om sri lankansk madlavning, mens landmandens kone og døtre demonstrerer traditionelle ris-, linse- og grøntsagskarrier, stegt fisk og poppadum serveret på lotusblad, med kotthu tilgængeligt at købe separat.

Det gamle Polonnaruwa

Gå gennem ruinerne af Sri Lankas anden større gamle hovedstad, som blomstrede mellem det 10. og 13. århundrede, og tag Gal Vihara, Vatadage, lotusbadet, Lankathilaka-templet og statuen af kong Parakramabahu.

Bernard Gagnon · CC BY-SA 3.0

4 Nuwara Eliya

Dag 4 — Dambulla → Matale → Nuwara Eliya

Drag op i bjergene via Matale, stop for en rundvisning i en krydderiehave, før du når teländene ved Nuwara Eliya.

Krydderie- og urthave

Tag en guidet rundvisning i en krydderie- og urthave for at lære om koriander, chili, kanel, kardamom og muskatnød, efterfulgt af en madlavningsdemonstration om brugen af krydderier i sri lankansk mad, med mulighed for at lave roti eller dit eget krydderiblanding.

AI-genereret billede · ikke et rigtigt fotografi

Tæfabrik og plantage

Besøg en tæfabrik og plantage for at se, hvordan Ceylon-te fremstilles, en tradition, der går tilbage til 1824, da en tæplante først blev bragt til øen, og til 1852, da James Taylor etablerede landets første kommercielle tæplantage på Loolecondera-godset i Kandy.

5 Nuwara Eliya

Dag 5 — Nuwara Eliya

En dag i Nuwara Eliya, der kombinerer tæplukking, en jordbærfarm og byens kolonialtiden gader.

Tæplukkingsoplevelse

Klæd dig som tæplukkersinde eller sarong med en vævet tæbladskurv, lær den korrekte plukkemetode fra professionelle pluckere, og se de blade, du plukker, blive forarbejdet til te, som du kan købe som souvenir.

Jordbærfarm

Gå gennem væksthusene på en lokal jordbærfarm, lær om de betingelser, der er nødvendige for at dyrke frugten, og smag jordbær som milkshakes, med fløde, chokoladetopped eller i pandekager, med frisk frugt til køb.

AI-genereret billede · ikke et rigtigt fotografi

Nuwara Eliya-by

Udforsk den tidligere britiske bakkelandsby, med dens haver, villaer og herskapshuse, send et postkort fra det gamle rødbrick posthus, og slap af i Queen Victoria Park eller ved Lake Gregory.

Abdul malik77 · CC BY-SA 4.0

6 Bandarawela

Dag 6 — Nuwara Eliya → Ella → Bandarawela

Rejse videre til Ella, udforsk dets bedst kendte seværdigheder før fortsættelse til Bandarawela.

Little Adams Peak

Gå gennem klare grønne tæmarker og stenede stræk for udsigt over til Little Adams Peak.

AI-genereret billede · ikke et rigtigt fotografi

Nine Arches Bridge

Gå over Nine Arches Bridge og høre historien om dets konstruktion.

Deitel55 · CC BY-SA 3.0

Demodara Jernbanestation

Afslut vandringen ved Demodara Jernbanestation, kendt for dens uusuelle loop-over-spordesign.

A.Savin · FAL

7 Bandarawela

Dag 7 — Bandarawela → Koslanda → Bandarawela

En dagstur fra Bandarawela for at se et af øens højeste vandfald og lære om gummiproduktion.

Diyaluma Falls

Besøg Diyaluma Falls, 220 meter høj et af øens højeste vandfald, nået med en kort køre- eller vandreture fra hotellet.

Travel Local · CC BY 2.0

Gummiplantage

Besøg en nærliggende gummiplantage for at lære om traditionelle metoder til høst og forarbejdning af gummi.

8 Yala

Dag 8 — Bandarawela → Yala

Fortsæt sydpå til Yala for en safari i en af Sri Lankas bedst kendte nationalparker.

Yala National Park Safari

Tag en tre-timers safari i Yala National Park, øens næststørste, på sydøstkysten, med chancer for at se sri lankanske leoparder, vilde vandbøfler, sri lankanske dovnebjørne og store flokke af elefanter, sammen med mange andre pattedyr, fugle, krybdyr, padder, fisk og invertebrater.

Ranmith Welikala · CC BY-SA 4.0

9 Galle

Dag 9 — Yala → Galle

Gå til sydkysten for at udforske den befæstede by Galle.

Galle Fort

Opdag Galle, engang hovedkvarter for portugiserne og hollænderne, og gå gennem Galle Fort, en af Asiens bedst bevarede befæstninger, hvor du kan se Maritime Museum, Galle National Museum og fyrtårnet langs brostensbelagte gader med deres navne fra hollandsk-tiden.

Rovin Shanila · CC BY-SA 4.0

10 Colombo

Dag 10 — Galle → Balapitiya → Colombo

Rejse til Colombo via Balapitiya for en båd-tur på floden, og luk derefter turen af med en gademat-rundvisning i hovedstaden.

Madu River Båd-tur

Tag en båd-tur på Madu River, gå gennem mangrove-kanaler for at se solbadende krokodiller og vandmonitorleguaner, besøg en lille ø, hvor kanel høstes, prøv en fiskemasage, og se vandfugle i deres naturlige habitat.

SUPindia · CC BY-SA 4.0

Colombo Street Food Tour

Deltag i en guidet gademat-rundvisning langs Galle Face, smag sorter som egg hoppers, plain hoppers, tempered kadala, prawn vade, parippu vade og kotthu, herunder vegansk og kylling-versioner, alt mens du nyder solnedgangen.

11 Airport

Dag 11 — Colombo → Lufthavn

Efter morgenmad tjekkes du ud og køres til lufthavnen for afrejse, hvilket afslutter turen.

Bemærk venligst

Offentlig transport i nærheden
Barnesæder tilgængelige

Ikke kørestolsvenligt
Ikke barnevognvenligt
Ikke egnet til kæledyr
Spædbørn må ikke sidde på skødet
Ikke anbefalet for personer med hjertesygdomme
Indgangsbilletter er ikke inkluderet i prisen.

Afbestillingspolitik

Mere end 24 timer varsel: fuld refusion
Mindre end 24 timer varsel: ingen refusion

For at afbestille skal du svare på din bekræftelses-e-mail eller skrive til os på WhatsApp.

Ofte stillede spørgsmål

Er det en privat tur?

Ja. Turen er kun for jeres gruppe: jeres eget køretøj med aircondition og en engelsktalende chaufførguide i alle 11 dage, uden andre rejsende.

Hvor starter og slutter turen?

Start på dag 1: Colombo lufthavn (CMB). Slut på dag 11: Colombo lufthavn (CMB). Alle stop undervejs nås ad landevejen i samme køretøj, så der er ingen anden transport at arrangere.

Er hoteller inkluderet?

Hoteller er ikke inkluderet i prisen. Skriv den ønskede hotelkategori i bookingnoterne, så arrangerer vores team dem til alle 10 nætter.

Hvilket køretøj rejser vi i?

Det afhænger af gruppen: en bil til 1–2 gæster, en minibus til 3–5, en stor minibus til 6–8 og en bus til 9–15. Vælg antal gæster i bookingfeltet, så opdateres prisen.

Er entré inkluderet?

Ikke i grundprisen. Sæt Tickets til Included i bookingfeltet for at tilføje entré og safarijeeps til seværdighederne på ruten; bookingfeltet viser præcis, hvilke der er dækket.

Kan vi få en national guide?

Ja. En chaufførguide er altid inkluderet, og I kan tilføje en statsautoriseret national guide, der følger jer hele turen. Vælg det under Guide i bookingfeltet; køretøjet tilpasses den ekstra plads.

Kan vi ændre ruten eller datoerne?

Ja. Hver tur er privat og kan starte på en hvilken som helst dato. Vil I ændre stop, tilføje nætter eller kombinere med en anden tur, så skriv i bookingnoterne eller planlæg jeres egen rejse på lakpura.com/plan-your-trip.