Extra vierge kokosolie gemengd met etherische olie van Ceylon-kaneel, uit het Baraka-assortiment dat Bio Extracts (Pvt) Ltd in Sri Lanka maakt. De kaneel geeft de kokosolie een kruidig, zoet en houtachtig aroma.
Ceylon-kaneel (Cinnamomum zeylanicum) is de echte kaneel die van oorsprong uit Sri Lanka komt, milder en zoeter dan cassia. Gemengd in extra vierge kokosolie vormt het een kant-en-klaar gearomatiseerd vet voor de keuken, en de maker raadt het vooral aan om mee te bakken.
Ingrediënten
- Extra vierge kokosolie
- Etherische olie van Ceylon-kaneel (Cinnamomum zeylanicum)
In de verpakking
- Eén fles van 250 ml
Zo wordt het gebruikt
- Bakken: cake, koekjes, bananenbrood en muffins, in plaats van boter of gewone olie.
- Ontbijt: gesprenkeld over pap, pannenkoeken of toast, of door koffie geroerd.
- Huid: de maker omschrijft het ook als verzorgende olie voor een droge huid. Test eerst op een klein stukje huid, want kaneelolie is sterk.
Gebruiksaanwijzing op de verpakking
Volg de gebruiksaanwijzing op de verpakking.
Houdbaarheid en bewaren
Bewaren op kamertemperatuur met de dop dicht. Kokosolie wordt vast bij koel weer en smelt weer als het warmer wordt.
Gemaakt in Sri Lanka door Bio Extracts (Pvt) Ltd, Ratmalana, de maker van het Baraka-assortiment.
