Marmite is het dikke, donkere broodsmeersel van gistextract dat begin jaren 1900 in het United Kingdom werd ontwikkeld, bekend om zijn sterke, zoute umamismaak en zijn reputatie van ‘Love it or Hate it’.
Smeer het dun op toast of crackers, of roer het door soepen, stoofschotels en sauzen. Lakpura heeft het in 50 g, 100 g en 200 g.