Wijayaステムレス・チリピーシズは、へたを取り除いた上質な唐辛子を砕いたもので、厳しい衛生管理のもとで加工し、鮮度と風味を保つためラミネート袋に詰めています。
原材料
- 砕いた乾燥唐辛子100%、へた除去済み（Capsicum annuum）
使い方
ポル・サンボル、シーニ・サンボル、デビル料理、テンパリングに使います。冷暗所で保存し、開封後は袋をしっかり閉じてください。
スリランカ、カルタラ県ドダンゴダのWijaya Products (Pvt) Ltdが製造しています。同社は1989年創業の家族経営の会社で、食品安全のISO 22000と品質のISO 9001の認証を取得しています。
