Basilur の Tea Book Volume II Gold は、100% ピュアのセイロン産ブラックルーフティーです。本型のブリキ缶に収められており、飲み終えた後も記念品として長く手元に残せるのが特徴です。ブレンドは丁寧に考案されており、セイロン産ブラックリーフティーをベースに、天然のパパイヤ、マリーゴールド、ひまわり、サフラワーを組み合わせ、オレンジ、シナモン、クローブ、バニラの温かみのあるスパイスノートで仕上げています。
このお茶は Sri Lanka で原料調達・充填されており、缶にはセイロンティー・ライオンロゴが刻印されています。これは Sri Lanka Tea Board の認証マークであり、内容物が100% ピュアのセイロンティーであり、原産地で充填されたことを証明するものです。Basilur は Dr. Gamini Abeywickrama によって創業されました。彼はセイロンティーの生産・輸出に数十年のキャリアを持ち、その深い経験がこのブレンドに使用されるリーフの品質に如実に表れています。
100g のルーフティーはまず再封可能なフォイル製ジッパー付きポーチに密封されており、使用の合間もリーフの鮮度を保ちます。そのポーチは、Basilur がTea Bookコレクションを通じて独自のスタイルとして確立した、トレードマークである本型のメタル缶の中に収められています。最後の一杯を淹れ終えた後も、棚に飾り続けられるようデザインされています。
お召し上がりの際は、お好みの量のルーフティーをインフューザーまたはティーポットに量り入れ、沸かしたてのお湯を注ぎ、お好みの時間蒸らしてからリーフを取り出してください。フルーツ、フローラル、スパイスが絶妙に溶け合うこのお茶は、日常のひとときにも、心を込めたギフトにも、どちらにもふさわしい一杯です。
