Basilur का Tea Book Volume II Gold एक 100% शुद्ध Ceylon ब्लैक लूज़-लीफ़ चाय है, जिसे एक किताब के आकार की टिन कैडी में प्रस्तुत किया गया है जो एक यादगार वस्तु के रूप में भी काम आती है। चाय का मिश्रण अत्यंत सोच-समझकर तैयार किया गया है: Ceylon ब्लैक लीफ़ चाय के आधार को प्राकृतिक पपीता, गेंदे के फूल, सूरजमुखी और कुसुम के साथ मिलाया गया है, और संतरे, दालचीनी, लौंग तथा वेनिला की गर्म मसालेदार सुगंध से इसे एक संपूर्ण स्वाद दिया गया है।
यह चाय Sri Lanka में उगाई और पैक की जाती है, और कैडी पर Ceylon Tea Lion Logo अंकित है — यह Sri Lanka Tea Board का प्रमाणन चिह्न है, जो इस बात की पुष्टि करता है कि इसमें 100% शुद्ध Ceylon चाय है जिसे उत्पत्ति स्थल पर ही पैक किया गया है। Basilur की स्थापना डॉ. Gamini Abeywickrama ने की थी, जिनका Ceylon चाय के उत्पादन और निर्यात में दशकों का अनुभव है, और यह अनुभव इस सम्मिश्रण के लिए चुनी गई पत्तियों की गुणवत्ता में स्पष्ट झलकता है।
100 ग्राम लूज़-लीफ़ चाय को पहले एक रिसीलेबल फ़ॉइल ज़िप-लॉक पाउच में सीलबंद किया जाता है, जो पत्तियों को उपयोग के बीच ताज़ा बनाए रखता है। यह पाउच विशिष्ट किताब के आकार की धातु की टिन कैडी के भीतर रखा जाता है — यह एक ऐसा प्रारूप है जिसे Basilur ने अपने Tea Book संग्रह में अपनी पहचान बना लिया है, और जो अंतिम कप बनने के बाद भी लंबे समय तक शेल्फ पर सजावट के रूप में खड़ा रह सकता है।
चाय तैयार करने के लिए, अपनी पसंदीदा मात्रा में लूज़ लीफ़ को एक इन्फ्यूज़र या चायदानी में डालें, ताज़ा उबला हुआ पानी डालें, और पत्तियों को निकालने से पहले कुछ देर भिगोने दें। फल, फूल और मसालों का यह अनूठा संयोजन इस चाय को रोज़ाना की दिनचर्या के लिए भी उतना ही उपयुक्त बनाता है जितना कि एक विचारपूर्ण उपहार के रूप में।
