Questo barattolo Malwatte contiene menta in fiocchi, foglie di menta verde essiccate e sminuzzate. Il barattolo pesa appena 5g, ma la menta essiccata è leggera e ne basta poca per dare molto sapore.
Malwatte Valley Plantations PLC cura un orto di erbe aromatiche presso la Warwick Estate dal 2020, accanto alle sue tenute di spezie e al suo stabilimento per la lavorazione delle spezie.
Nella confezione
- Un barattolo dosatore in vetro trasparente con tappo a vite nero, con etichetta "Mint Flakes"
- Peso netto 5g, foglie essiccate in fiocchi
- Etichetta con la dicitura "All Natural", prodotto e confezionato da Malwatte Valley Plantations PLC, Colombo 12
In cucina
- Mescolare nello yogurt per raita e salse da intingere.
- Aggiungere a salsa alla menta, chutney e condimenti per insalate.
- Insaporire agnello, kebab, riso e piatti di lenticchie.
- Mettere un pizzico in infusione in acqua calda, o aggiungerlo al tè verde o nero.
Conservazione
Tenere il tappo ben chiuso e conservare il barattolo in un luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce solare. L'etichetta della linea indica di consumare il contenuto entro 60 giorni dall'apertura.
Malwatte è il marchio alimentare di Malwatte Valley Plantations PLC di Colombo, azienda dello Sri Lanka che coltiva, produce ed esporta tè e spezie.
