Le Mlesna Earl Grey Tea est un sachet de 500 g de thé noir de Ceylan en vrac, aromatisé aux extraits de bergamote — une association qui définit le style Earl Grey depuis bien plus d'un siècle. Ce thé est fabriqué par Mlesna (Ceylon) Ltd, une entreprise basée à Colombo fondée en 1983, qui est devenue l'un des exportateurs de thé les plus reconnus de Sri Lanka, expédiant ses produits dans plus de cinquante pays.
L'emballage indique les ingrédients sans détour : thé pur de Ceylan aux extraits de bergamote. La bergamote est un agrume dont l'écorce produit une huile parfumée ; c'est cette huile qui confère à l'Earl Grey sa tonalité caractéristique — quelque chose entre le zeste d'agrume et le floral, tout à fait distinct de tout autre thé parfumé. La base de thé de Ceylan apporte la structure et la profondeur dont la bergamote a besoin pour s'exprimer pleinement, et cette combinaison convient à une grande variété de palais et de moments de la journée.
Le thé est porteur de la certification Ceylon Tea, ce qui signifie qu'il répond aux normes établies par le Sri Lanka Tea Board pour le thé produit et conditionné en Sri Lanka. Cette certification figure sur le sachet lui-même, aux côtés du nom du produit — Ceylon Tea Earl Grey Bergamot — et du nom Mlesna.
Le poids net de 500 g est présenté dans un sachet bleu en feuille métallique, un format adapté aussi bien à un usage domestique qu'à la restauration ou à l'hôtellerie, où un Earl Grey fiable et aromatique est requis en grande quantité. L'emballage recommande de conserver le thé dans un endroit frais et sec afin de préserver ses arômes.
Mlesna a été fondée par Anselm Perera ; le nom de la marque est le miroir de son prénom, un détail subtil qui témoigne des origines personnelles d'une entreprise qui exporte aujourd'hui une large gamme de thés de Ceylan purs et aromatisés à travers le monde. Cet Earl Grey s'inscrit naturellement dans cette gamme en tant que classique bien établi, produit selon les standards que la marque maintient depuis ses premières années.
