Mlesna Earl Grey Tea යනු බර්ගමොට් නිස්සාරක වලින් රස කළ ලිහිල් කොළ Ceylon කළු තේ ග්‍රෑම් 500ක් ඇති මල්ලකි — Earl Grey යන ශෛලිය සියවසකට වැඩි කාලයක් තිස්සේ නිර්වචනය කර ඇති යුගලනයකි. මෙම තේ නිෂ්පාදනය කරන්නේ 1983 දී ආරම්භ කරන ලද Colombo කේන්ද්‍රගත සමාගමක් වන Mlesna (Ceylon) Ltd විසිනි; රටවල් පනහකට අධික සංඛ්‍යාවකට අපනයනය කරමින් Sri Lanka හි වඩාත්ම හඳුනාගත් තේ අපනයනකරුවන් අතර ස්ථානගත වී ඇත.
ඇසුරුම්කරණයේ අමුද්‍රව්‍ය සරලව සඳහන් කර ඇත: බර්ගමොට් නිස්සාරක සහිත පිරිසිදු Ceylon තේ. බර්ගමොට් යනු පැඟිරි ගෙඩි විශේෂයකි; එහි කබලෙන් සුවඳ බහුල තෙලක් ලබා ගනී — Earl Grey හි ආවේණික ජීව ශක්තිය ලබා දෙන්නේ ඒ තෙලයි. ලෙමන් ලෙල්ලක් හා මලක් අතර ඇති ඒ විශේෂ ගන්ධය වෙනත් ඕනෑම සුවඳ කරන ලද තේවලින් සිය නිල් ව්‍යංගතාව රඳවා ගනී. Ceylon තේ පදනම බර්ගමොට් හට ප්‍රශස්ත ලෙස ක්‍රියා කිරීමට අවශ්‍ය ව්‍යුහය හා ගැඹුර ලබා දෙන අතර, ඒ සංකලනය බොහෝ රස රුචිකාමීන්ට හා දවසේ ඕනෑම වේලාවක ගැළපේ.
මෙම තේ Ceylon Tea සහතිකාංකය දරන අතර, එයින් අදහස් වන්නේ Sri Lanka හි නිෂ්පාදනය කර ඇසුරුම් කරන ලද තේ සඳහා Sri Lanka Tea Board නියම කළ ප්‍රමිතීන් එය සපුරාලන බවයි. එම සහතිකාංකය, නිෂ්පාදනයේ නම — Ceylon Tea Earl Grey Bergamot — සහ Mlesna නාමය සමඟ මල්ලේ මුද්‍රණය කර ඇත.
ශුද්ධ බර ග්‍රෑම් 500ක් නිල් ලෝහමය ෆොයිල් මල්ලකට ඇසිරී ඇත; ගෙදර භාවිතයට මෙන්ම, විශ්වාසදායක හා සුවඳ බහුල Earl Grey තේ විශාල ප්‍රමාණයෙන් අවශ්‍ය ආපනශාලා හෝ ආගන්තුකාගාර සේවා සඳහාද ගැළපෙන ආකෘතියකි. තේ හි ලක්ෂණ සංරක්ෂණය කිරීම සඳහා එය සිසිල්, වියළි ස්ථානයක ගබඩා කළ යුතු බව ඇසුරුම්කරණය සඳහන් කරයි.
Mlesna ආරම්භ කළේ Anselm Perera විසිනි; සන්නාම නාමය ඔහුගේ පළමු නාමයේ දර්පණ රූපයකි — දැන් ලොව පුරා පිරිසිදු හා රස කළ Ceylon තේ පුළුල් පරාසයක් අපනයනය කරන සමාගමකට ඇති පෞද්ගලික මූලාරම්භ ගැන කතා කරන කුඩා විස්තරයකි. මෙම Earl Grey, සන්නාමය එහි මුල් කාලය සිටම පවත්වාගෙන ආ ප්‍රමිතියට නිෂ්පාදනය කරන ලද, හොඳින් ස්ථාපිත සම්භාව්‍ය නිෂ්පාදනයක් ලෙස ඒ පරාසය තුළ සාමකාමීව ස්ථානගත වේ.
