La sauce pour pâtes aux herbes est fabriquée par MA's Kitchen sous sa marque Pasta Roma. C'est une riche sauce tomate relevée d'origan, de basilic, de gingembre et de poivre, avec de l'oignon et de l'ail, qui transforme une simple assiette de pâtes en un repas rapide à l'italienne.
Le fabricant la présente comme sans gluten. Elle est vendue en bocal en verre de 350g et sert bien au-delà des pâtes : comme base de saveur pour les pizzas, les sandwichs et les en-cas, ou ajoutée par cuillerées aux currys et aux soupes.
Ingrédients
- Eau
- Tomate
- Oignon
- Huile de palme
- Sucre
- Sel
- Ail
- Épices & herbes (origan (0,23%), basilic (0,19%), gingembre, poivre)
- Riz
- Correcteur d'acidité (acide citrique INS-330)
- Conservateur (sorbate de potassium INS-202)
Utilisation
Faites chauffer la sauce dans une casserole et mélangez-la à des pâtes fraîchement cuites. Vous pouvez aussi en ajouter une cuillerée aux currys et aux soupes pour les relever, l'utiliser pour varier le goût des tourtes, pizzas et gratins, ou l'étaler comme base pour pizzas, sandwichs, feuilletés et en-cas. Le fabricant l'utilise aussi dans une recette de butter chicken.
Fabriqué au Sri Lanka par MA’s Tropical Food Processing (Pvt) Ltd, l’entreprise familiale à l’origine de MA’s Kitchen, fondée à Dambulla en 1985 et première au Sri Lanka à obtenir la certification de sécurité alimentaire SQF. Découvrez toute la gamme MA’s Kitchen.
