La harina de arroz blanco para string hoppers Wijaya se muele a partir de arroz fresco bien limpio y despedregado, en estrictas condiciones higiénicas. Está lista para usar en string hoppers (idiyappam), hoppers y pittu, los básicos de harina de arroz del desayuno de Sri Lanka.
Ingredientes
- 100% harina de arroz blanco
Modo de empleo
Para los string hoppers, mézclela con sal y agua caliente hasta obtener una masa suave, pásela por un molde de idiyappam y cuézala al vapor unos 8 minutos. Consérvelo en un lugar fresco y seco y cierre bien el envase después de abrirlo.
Elaborado en Sri Lanka por Wijaya Products (Pvt) Ltd de Dodangoda, distrito de Kalutara, una empresa familiar fundada en 1989, con certificación ISO 22000 de seguridad alimentaria e ISO 9001 de calidad.
