Wijaya White Rice String Hopper Flour mals av noggrant rengjort och stenfritt färskt ris under strikta hygieniska förhållanden. Det är färdigt att använda till string hoppers (idiyappam), hoppers och pittu, rismjölsrätterna som hör till en lankesisk frukost.
Ingredienser
- 100% vitt rismjöl
Användning
Till string hoppers blandar du mjölet med salt och hett vatten till en mjuk deg, pressar den genom en string hopper-form och ångkokar i cirka 8 minuter. Förvaras svalt och torrt och förslut förpackningen väl efter öppning.
Tillverkad i Sri Lanka av Wijaya Products (Pvt) Ltd i Dodangoda, Kalutaradistriktet, ett familjeföretag grundat 1989 och certifierat enligt ISO 22000 för livsmedelssäkerhet och ISO 9001 för kvalitet.
