تحمل عبارة "عيد مبارك" معنىً عميقاً في أرجاء سريلانكا. فبالنسبة إلى الجالية المسلمة في البلاد — المتمركزة في Colombo وKandy وGalle والمقاطعة الشرقية — تُؤذن هذه العبارة ببداية موسم من الصلاة والكرم وتبادل الطعام الذي يتجاوز الحدود الدينية. ويُعدّ كلٌّ من عيد الفطر وعيد الأضحى عطلةً رسمية في سريلانكا، مما يجعلهما مناسبتين تعترف بهما الأمة بأسرها، بصرف النظر عن الانتماء الديني.
ما الفرق بين عيد الفطر وعيد الأضحى؟
يختلف العيدان في أصلهما ويتحدان في روحهما. فعيد الفطر يُحيي ذكرى انتهاء شهر رمضان المبارك، شهر الصيام والعبادة المكثفة. أما عيد الأضحى، المعروف أحياناً بعيد التضحية، فيُخلّد استعداد النبي إبراهيم عليه السلام لتنفيذ أمر الله، ويحلّ بعد عيد الفطر بنحو سبعين يوماً، متزامناً مع موسم الحج السنوي في مكة المكرمة.
- عيد الفطر: يُحتفل به في أول يوم من شهر شوال (الشهر الذي يلي رمضان). ويتغير موعده كل عام وفقاً للتقويم الهجري القمري.
- عيد الأضحى: يُحتفل به في اليوم العاشر من شهر ذي الحجة، آخر أشهر السنة الإسلامية.
ونظراً لأن التقويم الإسلامي قمري، يتقدم كلا الموعدين بنحو 10 إلى 11 يوماً في كل عام ميلادي. وينتظر مسلمو سريلانكا الإعلانَ الرسمي عن رؤية الهلال قبل تأكيد الموعد الدقيق للاحتفال.
كيف يحتفل مسلمو سريلانكا بعيد الفطر؟
يبدأ اليوم قبل شروق الشمس بوقت طويل. يرتدي الرجال والنساء والأطفال ملابسهم الجديدة أو أجملها، ويتوجهون إلى المساجد والساحات المفتوحة والمصليات المخصصة لأداء صلاة العيد. وفي Colombo، تجتمع جماعات كبيرة في مسجد المبرّة والمسجد الكبير في Colombo، فيما يستقطب مسجد ميرا مقام في Kandy المصلين من أرجاء المناطق الجبلية.
وبعد أداء الصلاة، تسود أجواء البهجة والفرح. تتبادل الأسر التهاني — "عيد مبارك" أو "عيد سعيد" — وتزور الأقارب، وتفتح بيوتها للجيران من مختلف الخلفيات. ويحتل الطعام مكانة محورية: تمتلئ الموائد بالبريياني العطرة بالبهارات الكاملة، والواتالابان (حلوى مطهوة على البخار مصنوعة من حليب جوز الهند وعسل النخيل الخام، معطّرة بالهيل وجوزة الطيب)، والسمبوسك، وحلوى التمر، وتشكيلة من الوجبات الخفيفة الفريدة من نوعها في مطابخ مسلمي سريلانكا.
تكفل زكاة الفطر الواجبة التي تُدفع قبل صلاة العيد أن يتمكن المحتاجون أيضاً من المشاركة في الاحتفالات. وتتجاوز كثير من الأسر ذلك، إذ تُعدّ أطباق الطعام وتوزعها على الأسر محدودة الدخل في أحيائها — وهي عادة تجسّر بوضوح الهوة بين شرائح المجتمع.
ما الذي يجري خلال عيد الأضحى في سريلانكا؟
يبدأ عيد الأضحى بالطريقة ذاتها — بصلاة الجماعة — غير أن شعيرته المميزة هي القربان أو الأضحية. تشتري الأسر القادرة مالياً الأبقار أو الماعز وتذبحها وفق الشعائر الإسلامية، في الغالب في أماكن مفتوحة مخصصة أو في المسالخ. ويُقسَّم اللحم إلى ثلاثة أجزاء: جزء للأسرة، وجزء للأقارب والأصدقاء، وجزء للمحتاجين.
في المقاطعة الشرقية من سريلانكا، حيث تُشكّل الغالبية المسلمة سكانَ بلدات مثل Kattankudy وSammanthurai، تتسم أجواء عيد الأضحى بالحيوية الاستثنائية. تغصّ الشوارع بالحركة منذ ساعات الفجر الأولى، وتتولى لجان المساجد المحلية وقادة المجتمع توزيع لحوم الأضاحي على الأسر الفقيرة بتنظيم بالغ الدقة.
كما يحمل هذا العيد أهمية خاصة لمسلمي سريلانكا الذين أدوا فريضة الحج أو يطمحون إلى أدائها. تُقيم أسر الحجاج العائدين احتفالات ترحيبية بهم، ويُشكّل الحج مصدر فخر جماعي داخل المجتمع.
ما الأطعمة التقليدية التي تُعدّ للعيد في سريلانكا؟
تعكس المطبخ الإسلامي في سريلانكا تأثيرات قرون من طرق التجارة — العربية والملايوية والهندية والسنهالية — والعيد هو الوقت الذي يتجلى فيه هذا الإرث الطهوي بأكمل صوره.
- البريياني: أرز طويل الحبة عطري مطهو مع اللحم والزعفران وخليط من البهارات الكاملة. تحرص كل أسرة على الحفاظ على نسبتها الخاصة من التوابل.
- الواتالابان: حلوى مطهوة على البخار كثيفة القوام، مصنوعة من حليب جوز الهند وعسل نخيل الكيتول والبيض والهيل — طبق ذو أصول ملايوية واضحة أصبح من سمات المطبخ الإسلامي في سريلانكا.
- السمبوسك والكتليت: مقبلات مقلية محشوة باللحم المتبّل أو الخضروات، تُقدَّم طوال اليوم للضيوف.
- حلوى التمر والحلواء: مستحضرات حلوة كثيراً ما تُهدى إلى الجيران والأصدقاء.
- كاري اللحم البقري والضأن: مطهو ببطء مع جوز الهند المحمّص والبهارات الكاملة، ويُقدَّم مع الإيدياباّم أو الأرز.
كثيراً ما يتلقى مسلمو سريلانكا غير المسلمين أطباقاً من طعام العيد من جيرانهم المسلمين — وهي عادة تعكس تقاليد تبادل الطعام في رأس السنة السنهالية وديبافالي، وتُعدّ من أبرز التعبيرات الملموسة عن النسيج المتعدد الثقافات في البلاد.
كيف يعكس العيد مجتمع سريلانكا متعدد الثقافات؟
تُمثّل الجالية المسلمة في سريلانكا ما بين 9 و10 بالمئة تقريباً من إجمالي السكان، مما يجعل الإسلام ثالث أكبر الأديان في البلاد بعد البوذية والهندوسية. وتمتد جذور هذا المجتمع إلى أكثر من ألف عام، حين استوطن التجار العرب الساحل وتزاوجوا مع السكان المحليين.
في يومنا هذا، بات العيد مناسبة اجتماعية بقدر ما هو ديني بالنسبة للمجتمع سريلانكي الأشمل. تُقرّ بيئات العمل والمدارس والمؤسسات الحكومية بهذا العيد، ومن الشائع أن يتبادل الزملاء السنهاليون والتاميل التهاني مع نظرائهم المسلمين. يُردّد هذا التشارك بين أبناء المجتمعات الأجواءَ التي تسود خلال مهرجانات كبرى أخرى كـمهرجان إيسالا بيراهيرا في Kandy، حيث يتجمع الناس من مختلف الخلفيات للمشاركة في الاحتفال.
سيلاحظ المسافرون الذين يزورون سريلانكا في موسم العيد دفئاً استثنائياً في المناطق ذات الغالبية المسلمة: تُزيَّن المحلات والمنازل، وتتصاعد أعمدة البخور من المساجد، وتتسم الضيافة الممتدة للزوار — بما فيهم الأجانب — بالكرم الحاتمي. ويحظى زوار حي بيتاه العتيق في Colombo أو الحي الإسلامي التاريخي في Galle خلال العيد بنافذة تطلّ على تقليد حيّ أسهم في تشكيل الثقافة سريلانكية على مدى قرون.
هل العيد موسم مناسب لزيارة سريلانكا؟
بالنسبة للمسافرين المهتمين بالسياحة الثقافية، توفّر فترات العيد نافذة أصيلة للاطلاع على حياة مسلمي سريلانكا تتجاوز زيارات المعابد والمناظر الطبيعية الخلابة. تضجّ أسواق حي بيتاه في Colombo وشارع بيدلر في Galle بالمتسوقين الذين يقبلون قبيل العيد لشراء الأقمشة والعطور والحلويات. وتفتح المساجد أبوابها للزوار غير المسلمين المحترمين خلال ساعات غير الصلاة في كثير من الأماكن.
ثمة اعتبارات عملية ينبغي مراعاتها. إذ تُغلق بعض المحال في المناطق ذات الغالبية المسلمة أبوابها ليوم أو يومين حول موعد العيد، وقد يشهد النقل في المناطق المكتظة بالسكان ازدحاماً أكثر من المعتاد. يُنصح بحجز الإقامة والتنقل بين المدن مسبقاً خلال عطلتي العيد. وقد يكون جولة في مدينة Colombo المُجدوَلة حول فترة العيد وسيلةً رائعة لاستيعاب الأجواء الاحتفالية مع السياق المحلي والإرشاد الوافي.
وعلى صعيد أوسع، لا يُشكّل العيد موسماً يُعيق السفر بشكل ملحوظ في معظم أرجاء سريلانكا — بل يضيف ببساطة طبقة من الألوان وتجارب الحياة المجتمعية التي يجدها كثير من الزوار لا تُنسى على نحو مدهش.
