Malwatte Kırmızı Biber Tozu, 500g'lık baskılı karton kutuda paketlenmiş öğütülmüş kuru kırmızı biberdir. Ürün, baharatlarını kendi fabrikasında işleyip paketleyen Malwatte Valley Plantations'tan gelir.
İnce bir toz hâline öğütülmüş kuru kırmızı biberlerden yapılır; acılık ve koyu kırmızı bir renk katar. Sri Lanka körilerinde sıklıkla köri tozu ve zerdeçalla birlikte kullanılır.
Paketin içeriği
- Net ağırlık: 500g
- Ambalaj: üst kısmında yeşil Malwatte paneli bulunan baskılı karton kutu.
- Etiket: Kutu, ürünün adını İngilizce, Sinhala ve Tamil dillerinde verir.
- Boyut: Kalabalık haneler ve onu hızla tüketen hevesli ev aşçıları için toplu boy.
Mutfakta
- Acılığı ayarlamak için körilere azar azar ekleyin.
- Hızlı bir sambol ya da balık ve et için bir ovma karışımı hazırlamak üzere tuz ve misket limonuyla karıştırın.
- Kızarmış atıştırmalıkların ve devilled yemeklerin üzerine serpin.
Saklama
Açıldıktan sonra kırmızı biber tozunu hava geçirmez bir kavanoza aktarın ya da kutuyu sıkıca kapalı tutun; güneş ışığından uzak, serin ve kuru bir yerde saklayın.
Malwatte, Colombo merkezli Malwatte Valley Plantations PLC'nin gıda markasıdır; şirket, Sri Lanka'da çay ve baharat yetiştiren, üreten ve ihraç eden bir kuruluştur.
