George Steuart Heritage Collection OP1, metal kutuda dökme yaprak olarak satılan %100 saf Ceylon siyah çayıdır. OP1, uzun yapraklı derecelerden biridir.
Pakette
- 125 g dökme yaprak çay
- Metal kutu
Derece
OP1 yaprağı uzun, tel gibi ve iyice kıvrılmıştır, biraz da narindir. Hafif, narin bir dem verir; bu yüzden çayını ağır olmayan sevenlere uygundur. Ona tam 5 dakika verin.
Demleme
Yeni kaynamış suyun her fincanı için bir silme çay kaşığı, yaklaşık 2 g yaprak hesaplayın. 3 ila 5 dakika demleyin, ardından süzün. Sade ya da sütlü için.
Saklama
Kutuyu kapalı olarak serin ve kuru bir yerde, keskin kokulardan uzak tutun ve kuru bir kaşık kullanın.
George Steuart Teas, 1835'te Ceylon'da kurulan George Steuart and Co. şirketinin çay şirketidir. Çaylarını Colombo yakınındaki kendi tesisinde satın alır, harmanlar ve paketler.
