Mlesna-வின் Pol-Pala என்பது ஒரே ஒரு மூலப்பொருளில் இருந்து தயாரிக்கப்படும் தூய மூலிகை டிசேன்: Aerva lanata என்ற தாவரத்தின் நறுமணமுள்ள இலைகள் மெல்லிய துண்டுகளாக வெட்டி உலர்த்தப்பட்டவை — Sri Lanka-வில் இத்தாவரம் "polpala" என அழைக்கப்படுகிறது. முழுமையாக Sri Lanka-வில் உற்பத்தி செய்யப்பட்டு பொதிவு செய்யப்படும் இந்த டிசேனில் Camellia sinensis தாவரத்தின் தேயிலை சேர்க்கப்படுவதில்லை; பச்சை வண்ண ஃபாயில் பையில் இந்த மூலிகை மட்டுமே உள்ளது — வேறெதுவும் இல்லை.
Polpala தீவு முழுவதும் காட்டு வளர்ச்சியாகப் பரவியுள்ளது; இதன் இலைகள் நீண்ட காலமாக Sri Lanka-வின் சமையலறைகளிலும், நாட்டின் பாரம்பரிய மூலிகை மருத்துவ முறைகளிலும் பயன்படுத்தப்பட்டு வருகின்றன. Mlesna இந்த பழக்கமான Sri Lanka மூலிகையை எடுத்து, அதை ஒரு தயார்-காய்ச்சுதல் தளர்வான டிசேனாக மாற்றுகிறது — மெல்லிய துண்டுகளாக வெட்டி, தேயிலைப் பாத்திரத்தில் மூலிகை சுலபமாக கலக்கும் வகையில் செய்யப்படுகிறது. இதன் விளைவாக கிடைக்கும் தெளிவான, லேசாக நறுமணமுள்ள கஷாயம், Sri Lanka-வின் வீடுகளில் தலைமுறைகளாக நாளும் தயாரிக்கப்படும் மூலிகை பானத்தின் சாரத்தை பிரதிபலிக்கிறது.
Mlesna 1983 ஆம் ஆண்டு முதல் Colombo-வில் இருந்து Ceylon தேயிலைகளை உற்பத்தி செய்து ஏற்றுமதி செய்து வருகிறது; இப்போது அதன் தயாரிப்புகள் மூவாயிரத்திற்கும் மேற்பட்ட வகைகளாக ஐம்பதுக்கும் மேற்பட்ட நாடுகளுக்கு அனுப்பப்படுகின்றன. தேயிலைகள் மற்றும் பொதிவு ஆகிய இரண்டிலும் நிறுவனம் பல World Star மற்றும் Asia Star விருதுகள் உட்பட குறிப்பிடத்தக்க அங்கீகாரங்களைப் பெற்றுள்ளது. இந்த Pol-Pala டிசேன் Mlesna-வின் மூலிகை தொகுப்பின் ஒரு பகுதியாகும், மேலும் நிறுவனத்தின் Colombo தளத்தில் இருந்து Euro-Scan Exports பேனரின் கீழ் ஏற்றுமதி செய்யப்படுகிறது.
டிசேன் தயாரிப்பது மிகவும் எளிது. ஒரு கப்புக்கு ஒரு சமதட்டான தேக்கரண்டி மூலிகையை தேயிலைப் பாத்திரத்தில் போட்டு, புதிதாக கொதிக்க வைத்த தண்ணீரை ஊற்றவும். ஐந்து நிமிட நனைவுக்குப் பிறகு, காய்ச்சல் தயாராகி விடும். விருப்பத்திற்கேற்ப சர்க்கரை கலைக்கலாம். பொட்டலம் ஒரு மீண்டும் மூடக்கூடிய பச்சை வண்ண ஃபாயில் நெகிழ் பையாகும், மஞ்சள் லேபிளுடன், குளிர்ந்த, உலர்ந்த இடத்தில் சேமித்து வைக்கும்போது மூலிகையை நல்ல நிலையில் வைத்திருக்க வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது.
இந்த பட்டியல் ஒற்றை 100 g பையாகவோ அல்லது ஐந்து 100 g பைகளின் தொகுப்பாகவோ கிடைக்கிறது — அதிக அளவில் வாங்கவோ அல்லது Sri Lanka மூலிகை தேயிலைகளில் ஆர்வமுள்ளவர்களுடன் பகிர்ந்து கொள்ளவோ இது மிகவும் வசதியானது.
