சிங்களத்தில் அப தெல் என அழைக்கப்படும் கடுகு எண்ணெய், கடுகு விதைகளிலிருந்து பிழிந்த தூய எண்ணெய்; Gampaha மாவட்டத்தின் Yakkala இல் Gampaha Wickramarachchi இதைப் பாட்டிலில் அடைக்கிறது. இது கடுகின் கூர்மையான, காரமான வாசனை கொண்ட ஒற்றை உட்பொருள் எண்ணெய்.
பயன்படுத்தும் முறை
தயாரிப்பாளர் இதைச் சமையல் எண்ணெயாகவும் தோலுக்கும் கூந்தலுக்குமான எண்ணெயாகவும் விற்கிறார்; இது பல பாரம்பரிய இலங்கைத் தயாரிப்புகளின் அடிப்படை எண்ணெய்களில் ஒன்று.
உட்பொருட்கள்
- கடுகு விதை எண்ணெய்
அளவுகள்
60ml மற்றும் 180ml பாட்டில்களில் விற்கப்படுகிறது; மேலே ஒன்றைத் தேர்ந்தெடுக்கவும்.
இலங்கையின் Yakkala இல் உள்ள Gampaha Wickramaratchi Siddhayurveda Ausheda ஆல் தயாரிக்கப்பட்டது. பயன்படுத்துவதற்கு முன் லேபிளைப் படிக்கவும். நீங்கள் கர்ப்பமாக இருந்தால், பாலூட்டினால், மருந்து எடுத்துக்கொண்டால் அல்லது மருத்துவ சிகிச்சையில் இருந்தால், முதலில் ஒரு மருத்துவரிடம் அல்லது ஆயுர்வேத மருத்துவரிடம் கேளுங்கள்.
