Akbar நிறுவனத்தின் மியூசிகல் கரூசல், கண்காட்சி மைதானத்தில் காணப்படும் கரூசல் வடிவில் அலங்கரிக்கப்பட்ட பரிசு தகரப் பெட்டியாகும், இதில் 250 கிராம் தனி சிலோன் தேயிலை அடங்கியுள்ளது. அடிப்பகுதியில் உள்ள இயந்திரத்தைச் சுற்றினால் தகரப் பெட்டி ஒரு இசையை இசைக்கும், இதுவே இதை பண்டிகைக்கால பரிசுகளுக்கு விருப்பமான தேர்வாக ஆக்குகிறது.
உள்ளே உள்ள தேயிலை முழுமையான சுவை கொண்ட, பாரம்பரிய மணமுள்ள ஒரு கோப்பை தேநீருக்காக தயாரிக்கப்பட்டுள்ளது. இந்த உலோகத் தகரப் பெட்டியில் ஈரப்பதம், ஒளி மற்றும் சமையலறை வாசனைகள் உள்ளே நுழையாமல் இறுக்கமாகப் பொருந்தும் மூடி உள்ளது, தேயிலை தீர்ந்த பிறகும் இது ஒரு நினைவுப் பொருளாகவோ அல்லது சிறு பொருட்களுக்கான பெட்டியாகவோ அலமாரியில் வைக்கப்படலாம்.
Akbar இந்த கரூசலை பருவகால ஜன்னல் பெட்டியில் வழங்குகிறது, எனவே கூடுதல் பொதிவு இல்லாமலேயே இதை பரிசாக வழங்கத் தயாராக உள்ளது.
பெட்டியில் உள்ளவை
- 250 கிராம் தனி சிலோன் தேயிலை
- சுற்றி இயக்கும் இசை கரூசல் தகரப் பெட்டி
தயாரிக்கும் முறை
- ஒரு கோப்பைக்கு ஒரு சமன் தேக்கரண்டி இலை.
- புதிதாகக் கொதிக்க வைத்த நீரை ஊற்றவும்.
- 3 முதல் 5 நிமிடங்கள் ஊற வைத்து, பின்பு வடிகட்டவும்.
- தேநீரை வெறுமனே அருந்தலாம், அல்லது பால் மற்றும் சர்க்கரையுடன் ஒரு மால்ட் சுவை கொண்ட, முழுமையான கோப்பையாக அருந்தலாம்.
தெரிந்து கொள்ள வேண்டியவை
- தகரப் பெட்டியை கழுவும்போது அல்லது துடைக்கும்போது இசை இயந்திரத்தை உலர்ந்த நிலையில் வைக்கவும்.
- மூடியை மூடிய நிலையில் தேயிலையை குளிர்ந்த, உலர்ந்த இடத்தில் சேமிக்கவும்.
இலங்கையின் மிகப்பெரிய சிலோன் தேயிலை ஏற்றுமதியாளரான கொழும்பை சேர்ந்த Akbar Brothers நிறுவனத்தால் இலங்கையில் கலக்கப்பட்டு பொதிசெய்யப்பட்டது.
