Peixe Seco

Balaya, Kelawalla, Thalapath e Katta são algumas variedades de peixe que são transformadas em peixe seco. O método de secagem consiste em cortar o peixe fresco no sentido do comprimento, aplicar sal e secar ao sol. O peixe seco é famoso em Sri Lanka por seu sabor pungente.

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Lakpura® Dried Thalapath (Sail Fish) Salted Dry Fish (Karawala)

Lakpura® Dried Thalapath (Sail Fish) Salted Dry Fish (Karawala)

Product № LKZHQ7PPBB

Lakpura® Dried Katta (Queenfish) Salted Dry Fish (Karawala)

Lakpura® Dried Katta (Queenfish) Salted Dry Fish (Karawala)

Product № LKKVXX8Z3V

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