L'esperienza di gustare un tè di qualità è profondamente personale. Quando si usa tè fresco di buona qualità, non esiste un sapore buono o cattivo: il tè che è buono per te è quello che tu apprezzi. La maggior parte dei tè sugli scaffali dei supermercati oggi sono miscele da molte origini e offrono un sapore quasi generico, simile tra i diversi marchi e varietà.
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